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大众化，从而结束了质量损失和马罗身份！但不超过一年，有12家企业在维罗纳瓦尔波利切拉斗争（原10）。 12个（阿莱格里尼，Begali，Brigaldara，玛斯阿格里科拉Musella，Nicolis，Speri特德斯奇Tenuta Sant'Antonio，托马西，文图里尼和Zenato）已与该地区的历史核心的标志，真正的马罗内，最好的地点，将其生产的传统方式，以保护和推广.
马罗是由红葡萄的瓦尔波利切拉（科维纳维罗纳，Rondinella，Molinara等品种），大约三个月后的第一次收获，都是以稻草，板条或特殊的冷却庭干。由此产生的罗西奈德浆果含有高性能酵母的酒精含量超过15，往往超过16卷发酵产生的糖和很多.

Verona, 首都地区的瓦尔波利切拉, 这里是生产为 Amarone.

近几十年来，一度非常小的地区，可从葡萄马罗内压扩展到越来越多的土地，而不是传统的，冗长的干燥，水也与现代空气调节系统在任何时候撤回倍。然而2008年至2009年上升至6.75 Amarone 销售 900万瓶，销售额下降了16％，同一时期 - 一个前所未有的价值下降.
事实是，在过去十年马罗内已经失去了传统风味特色多（和风味缺陷），并成为一个现代化的葡萄酒在“国际风格”。似乎很奇怪，但是，这个新组织的最佳生产者 Amarone，Dalforno和Quintarelli二，不属于该协会的其他高级生产者大量在一起。是否仍是“dell'Amarone Famiglie德Arte”的问题在该行为可能最终只是一个善意的营销手法.