China is on everyone's lips. Not only as a saviour for all wine-exporting nations but also as a wine producer. Having noted the excellent results of Chinese wines in international competitions, in the recent past, we have asked one of the most renowned Chinese cellars to send us some samples. Our verdict, after the tasting: Yes and no! China is on everyone's lips. Not only as a saviour for all wine-exporting nations but also as a wine producer. Having noted the excellent results of Chinese wines in international competitions, in the recent past, we have asked one of the most renowned Chinese cellars to send us some samples. Our verdict, after the tasting: Yes and no!But let's start from scratch. Grace Vineyards is a society founded in 1997 by one French and one Chinese partner - the father of the current director, Judy Leissner - which appeared in 2001 with its first wines on the market. The company harvests about 200 hectares of vineyard in the northern Chinese provinces of Shanxi, Ningxia und Shaanxi. Grace co-operates with about 600 grape growers of whom they do not only buy the grapes but whom they offer intensive training as well.
Englische Seiten - enoverlag - 14.01.2012 - 0 Kommentare
China ist in aller Munde, und zwar nicht nur als neuer Heilsbringer aller weinexportierenden Nationen, sondern auch als Erzeuger. Nachdem in der jüngeren Vergangenheit wiederholt chinesische Weine bei internationalen Weinwettbewerben gut oder sogar sehr gut abschnitten, haben wir uns von einer der renommiertesten chinesischen Kellereien zwei Muster schicken lassen, um sie in Ruhe zu verkosten. Unser Verdikt? Jein! von Eckhard Supp - China ist in aller Munde, und zwar nicht nur als neuer Heilsbringer aller weinexportierenden Nationen, sondern auch als Erzeuger. Nachdem in der jüngeren Vergangenheit wiederholt chinesische Weine bei internationalen Weinwettbewerben gut oder sogar sehr gut abschnitten, haben wir uns von einer der renommiertesten chinesischen Kellereien zwei Muster schicken lassen, um sie in Ruhe zu verkosten. Unser Verdikt? Jein!
Blogeintrag - enoverlag - 13.01.2012 - 0 Kommentare