Stichwort: Crêpes
- Crêpes mit Quarkschaum überbacken an Himbeer-Sauce
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Manche Gerichte muss man gar nicht vor sich auf dem Teller sehen. Ein Foto reicht, dass dem Betrachter das Wasser im Mund zusammenläuft. So geschehen im Fall dieser Crêpes von Johannes Guggenberger, deren Rezept wir Ihnen deshalb auch unbedingt vorstellen wollen ... von Johannes Guggenbergerwww.stuttgartcooking.blogspot.com Die Zutaten der Crêpe: 3 Bio-Eier80 g Mehl1 Schuss Mineralwasser1/4 l Milch1 Prise Salz1 EL Zucker30 g zerlassene, lauwarme ButterButterschmalz
Modern Cooking - enoverlag - 23.06.2011 - 0 Kommentare
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