WorldWine Degustation

Verkostungsreport: Amarone & Co.

0  (15. Februar 2012)  Dieser Verkostungsreport hätte auch zu einem totalen Desaster werden können. Die Idee, nach längerer Zeit einmal wieder die Weine des Valpolicella-Gebiets zu verkosten, war entstanden, als wir die Einladung zur "Amarone-Anteprima" erhielten. Was wir nicht wussten: An der Anteprima in Verona nahm das beste Dutzend Erzeuger gar nicht erst teil, da es seit mehr als einem Jahr mit dem Weinbauverband über Kreuz liegt und seine eigenen Brötchen backt. Zum Glück konnten wir dann letztlich doch die Weine praktisch aller relevanten Erzeuger verkosten. Heraus kam ein Bild voller Licht und voller Schatten ...

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Weine des Monats Januar '12

0  (2. Januar 2012)  Es gibt immer etwas zu feiern ... und deshalb stellen wir Ihnen zum Jahresbeginn auch noch einmal einen besonders feinen Champagner vor. Einen von der Klasse, die man auch nicht unbedingt kurz vor den ersten Böllern oder Raketen an Silvester öffnet. Außerdem finden Sie in unseren ersten Weinen des Monats 2012 eine Auswahl exzellenter Roter aus Südafrika, Bordeaux, Württemberg und der Toskana.

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Verkostungsreport: Bordeaux Superstar

0  (28. Dezember 2011)  Ich gestehe, eine Verkostung auf so durchgängig hohem Niveau - mit Weinen einer einzigen Anbauregion und aus praktisch nur zwei aufeinanderfolgenden Jahrgängen - habe ich in meinen nunmehr über 30 Jahren als Weinjournalist noch nicht erlebt. Gegenstand der Probe waren die Bordeaux-Jahrgänge 2009 und 2010, zwei Jahrgänge, die von vielen Kritikern bereits während der jeweiligen Primeurverkostungen als "Jahrhundertweine" gepriesen wurden. Es sind zwei Jahrgänge der Traumweine und der Super-Schnäppchen ...

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Weinhighlight: Traumweine 2011

0  (21. Dezember 2011)  Dieses Jahr war ein echtes Spitzenjahr - zumindest, was die Weine angeht, die wir zwischen Januar und Dezember verkosten konnten. Während wir normalerweise schon zufrieden sind, wenn wir fünf oder zehn Traumweine "erwischen", konnten wir dieses Prädikat 2011 gleich 27 Mal vergeben. Hinzu kommen noch insgesamt 15 Weine, die nur knapp unterhalb der magischen Schwelle rangierten, in denen wir aber so viel Potenzial erkannten, dass sich der eine oder andere von ihnen durchaus noch ins Reich der Träume emporreifen könnte

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Verkostungsreport: Afrika alla grande

1  (26. November 2011)  Mehr als drei Jahre sind vergangen, seit wir zuletzt einen einigermaßen vollständigen Überblick über Südafrikas Spitzenweine geben konnten, aber das Warten hat sich gelohnt. Zwar hatten wir auch im Oktober 2008 ein sehr gutes Gesamtresultat vermelden können, aber der diesjährige Zyklus, im Rahmen dessen wir fast 300 Weine - viele davon gleich zwei oder drei Mal - degustierten, beeindruckte uns dann doch über alle Maßen: Vier Traumweine, so viel ...

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Weine des Monats November '11

0  (22. November 2011)  Das Jahresende naht, und was passte besser in diese Jahreszeit als eine Auswahl von Schaum- und Süßweinen? Wir haben für Sie zwei Schaum- und drei Süßweine für Sie ausgewählt, die gute Qualität bei akzeptablem Preis liefern. Nicht alle der fünf sind allerdings zum sofortigen Wegtrinken empfohlen ....

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Verkostungsreport: Deutscher Pinot '11

1  (10. November 2011)  Deutscher Spätburgunder alias Pinot noir ist auf dem Vormarsch. Auch auf den wichtigsten Exportmärkten Deutschlands spricht es sich langsam herum, dass wir nicht nur Riesling können, sondern auch bei den Roten mit Riesenschritten zur internationalen Spitze aufgeschlossen haben. Die fast 400 Spätburgunder der Jahrgänge 2008 und 2009, die wir für diesen Report verkosteten, haben diese Tendenz erneut eindrucksvoll unterstrichen ...

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Verkostungsreport: Burgunder Kontraste

1  (19. Oktober 2011)  Es war eigentlich kein schwieriger Jahrgang, wenn man nur die klimatischen Bedingungen betrachtet. 2009 - ganz im Unterschied zum Folgejahrgang 2010 - bot eigentlich in ganz Europa, von Bordeaux über Burgund, Deutschland bis nach Österreich, optimale Reifebedingungen für die Trauben. Umso erstaunter waren wir bei unseren Verkostungen, die der Weinbauverband des Burgund BIVB auf unsere Bitte hin in Beaune organisierte, und das, obwohl wir uns von vornherein auf Premiers und Grands Crus beschränkt hatten ...

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Weine des Monats Oktober '11

0  (10. Oktober 2011)  Nach einer etwas längeren Sommerpause, hier wieder fünf Weine des Monats, für die langen, kalten Herbststage, die sich nach dem herrlichen September jetzt ankündigen: Zwei Mal Deutschland, zwei Mal Italien und ein Mal Australien stehen dieses Mal auf unserem Einkaufszettel ...

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Weinhighlight: Nicht nur Amphoren

0  (3. Oktober 2011)  Gut vier Jahre war es her, dass ich Georgien zum ersten Mal besucht hatte, und so nahm ich die Einladung zu einem Symposium über die Geschichte des georgischen Weinbaus und die traditionelle Weinbereitung in Amphoren, genauer Kvevris, die mir im Sommer ins Haus flatterte, gerne an. Es war, wie schon beim ersten Mal, ein überaus spannender und interessanter Aufenthalt, ermöglicht durch die Arbeit von Tina Kezeli und ihrer Georgian Wine Association. Dabei wurde natürlich nicht nur debattiert, auch eine kleine Zahl Besichtigungen und Verkostungen stand auf dem Programm. Und die brachten ein kleines Weinwunder zu Tage ...

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Verkostungsreport: Österreich - Rote Klasse 2009

0  (15. September 2011)  Es sollte, nach dem zu urteilen, was uns Winzer und Weinbaufunktionäre berichtet hatten, einer der schönsten Rotweinjahrgänge überhaupt sein, und es war tatsächlich einer der schönsten. Nach unseren Durchschnittsnoten jedenfalls lag er noch ein Stück über den Jahrgängen 2002, 2004 oder auch 2006: Österreich hatte 2009 auf breiter Front herrliche Weine aus seinen Rotweinsorten hervorgebracht ...

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Weinhighlight: Unbekannte Schöne

0  (10. August 2011)  Geplant hatten wir für diesen Sommer eigentlich einen großen Verkostungsreport argentinischer Weine, und der nationale Weinbauverband Wines of Argentina unterstützte uns auch tatkräftig, indem er unsere Ausschreibung wiederholt an alle seine Mitglieder schickte. Das Resultat der ganzen Arbeit war dann allerdings recht dürftig, wobei auch ein Rundschreiben an Importeure argentinischer Weine hierzulande vollständig ohne Echo verhallte. Dennoch konnten wir für dieses Highlight eine Reihe sehr guter bis exzellenter, teilweise dabei auch preiswerter Weine zusammenstellen ...

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Weine des Monats Juni / Juli '11

1  (22. Juni 2011)  Mit einiger Verspätung kommen diesmal unsere Weine des Monats: Drei Burgundergewächse aus Franken, Baden und der Pfalz, drei Mal "fünf Sterne" in unseren Verkostungen. Die Weine bestätigen eindrucksvoll das Qualitätspotenzial, das Weiß-, Grau- und Spätburgunder in Deutschland inzwischen erreicht haben ...

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Weine des Monats Mai '11

0  (12. Mai 2011)  Deutschland - mit zwei Weißweinen, - Italien - mit einem - und die iberische Halbinsel - mit zwei Roten - stehen im Mai im Zentrum unserer Weinempfehlungen, die wir leider erst mit ein wenig Verspätung veröffentlichen können.

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Weinhighlight: Sardiniens Gallura

0  (6. Mai 2011)  Nein, zu einer der legendären Bunga-Bunga-Partys von Italiens Ministerpräsidenten Berlusconi waren wir nicht eingeladen, aber unser Ziel war tatsächlich die legendäre Costa Smeralda, wo "Berlusco" gerne urlaubt. Der Anlass der Fahrt war ein Weinfestival, das eine an der Smaragdküste ansässige Hotelkette mit Erfolg seit kurzem jeden Mai veranstaltet. Warum nicht, so der Gedanke der Macher des Festivals, die Gelegenheit nutzen und etwas für die Bekanntheit der einheimischen Winzerschaft und ihrer Weine tun ...

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