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zu den Weinen
 

Als Kretzer, d. h. als hellen, leichten Rosé, vermarkteten die Südtiroler ihre Weine aus der einheimischen Sorte Lagrein früher. Aber diese Zeiten sind lange vorbei. Heute ist die Mehrzahl der reinsortigen Weine, die aus Italiens nördlichster Provinz kommen, von fast undurchdringlich dunkler Farbe, und auch von leicht kann keine Rede mehr sein. Fest strukturiert sind die meisten überdies, und einige dermaßen stark extrahiert dass zur normalen Rustikalität der Sorte noch eine mehr oder weniger deutlich vernehmbare Bitternote hinzukommt.

Die Weinberge mitten im Bozener Stadtteil Gries besitzen das höchste Potenzial für die Rebsorte Lagrein (Foto: E. Supp)

Wie sie am besten mit diesem etwas kratzbürstigen aber liebenswerten Weincharakter umzugehen haben, darauf haben sich die Südtiroler offenbar noch nicht wirklich geeinigt. Die einen machen ihn fruchtig und süffig, die anderen dicht, kräftig und fast schon überhart. Dieses Bild lieferten jedenfalls die 41 Lagrein-Weine einer Sonderverkostung, die der Südtiroler Weinbauverband heute im Hamburger Elysee-Hotel veranstaltete. Gekommen waren zahlreiche Erzeuger, und so bot sich für den eifrigen Verkoster die Möglichkeit, sich ein umfassendes Bild von den Weinen der Region zu machen. Wir haben uns auf die erwähnten 41 Lagrein beschränkt, von denen wir Ihnen hier die 30 besten präsentieren.

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Die Weine

***** ?	Weingut Manincor - Graf Enzenberg - 39052 Kaltern - Caldaro, Südtiroler Lagrein Rubatsch 2008 : dichtes, fast schwarzes Purpurrot, Speck und Beeren im Duft, stoffig, fest, guter, ausdrucksvoller Lagrein • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
***** ?	Kellereigenossenschaft Schreckbichl mbH - 39050 Girlan - Cornaiano, Südtiroler Lagrein Sigis Mundus Cornell 2006 : dickes Rubinrot, würzig-ätherischer Duft, am Gaumen fest, noch jugendlich hart, aber mit schöner Aromatik und Länge im Abgang • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
**** +	Klosterkellerei Muri-Gries - 39100 Bozen - Bolzano, Südtiroler Lagrein 2007 : Brombeerrot, tiefer Beerenduft, dicht, saftig, fest, gute Länge im Abgang, noch Potenzial für mehr • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
**** +	Kellereigenossenschaft Terlan mbH - 39018 Terlan - Terlano, Grieser Lagrein 2007 : dickes Brombeerrubin, tiefer und reicher Beeren- und Würzduft, Stoff, gute Aromatik am Gaumen, Länge im Abgang, braucht noch Zeit • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
**** +	Kellereigenossenschaft Terlan mbH - 39018 Terlan - Terlano, Südtiroler Lagrein Porphyr 2007 : dickes, fast schwarzes Brombeer-Rubin, tiefer Beerenduft, fest, mit leichter Schärfe am Gaumen, braucht noch Zeit • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
****	Schlosskellerei Turmhof - Tiefenbrunner Srl - 39040 Kurtatsch - Cortaccia, Südtiroler Lagrein Linticlarus 2007 : dichtes Rot, leicht balsamischer Duft, saftig, dicht, im Finish eine Spur aggressiv, kann sich noch entwickeln • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
****	Weingut Griesbauerhof - G. Mumelter - 39100 Bozen - Bolzano, Südtiroler Lagrein Dunkel 2009 : dichtes Brombeerrubin, viel Würze, tiefer, ätherischer Duft, stoffig, fest, gute Länge • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
****	Weingut Elena Walch Srl - Castel Ringberg & Kastelaz - 39040 Tramin - Termeno, Südtiroler Lagrein 2009 : gutes Rot, recht tiefe florale und ätherische Aromen, saftig, stoffig, gute Länge im Abgang • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
****	Kellereigenossenschaft Bozen mbH - 39100 Bozen - Bolzano, Südtiroler Lagrein Dunkel Prestige Gries - St. Magdalena 2008 : dichtes Rubinrot, feiner und tiefer Beerenduft, am Gaumen saftig und fest, gute Länge im Abgang • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
****	Weingut & Weinkellerei Alois Lageder - 39040 Margreid - Magré, Südtiroler Lagrein 2008 : weinig-beerig im Duft, recht tiefe Aromen, geröstete Kastanien, am Gaumen saftig, gute Frucht bis ins Finish • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
****	Weinkellerei K. Martini & Sohn Sas - 39050 Girlan - Cornaiano, Südtiroler Lagrein Maturum 2008 : dichtes Rot, feiner Beerenduft, saftig und fest, schöner süßer Extrakt am Gaumen, Alkohol etwas spürbar • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
****	Weinkellerei Peter Zemmer KG - 39040 Kurtinig - Cortina, Südtiroler Lagrein 2008 : gutes Rubin, feine Kirschfrucht und Würze im Duft, stoffig am Gaumen, aber nicht allzu lang im Abgang • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
****	Kellereigenossenschaft Kurtatsch mbH - 39040 Kurtatsch - Cortaccia, Südtiroler Lagrein Freienfeld 2007 : intensives Rubin, tiefer und würzige Frucht im Duft, Kraft, auch am Gaumen viel Frucht, gute Tiefe und Länge, im Finish noch etwas Schärfe und Bitternote • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
****	Kellereigenossenschaft St. Pauls - 39050 Eppan - Appiano, Südtiroler Lagrein Passion 2007 : dichtes Rubin, Röstaromen, dicht und saftig, etwas wenig Finesse • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
****	Kellereigenossenschaft Tramin - 39040 Tramin - Termeno, Südtiroler Lagrein Urban 2007 : leuchtendes Rubin, tiefe Würze, Beeren und Unterholz im Duft, dicht, fest, noch zu viel Schärfe • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
****	Weingut & Weinkellerei Alois Lageder - 39040 Margreid - Magré, Südtiroler Lagrein Lindenburg 2006 : gutes Rot, Unterholz, vegetal-balsamische Aromen, runder, weicher Körper, Stoff und Saft, Aromatik und Länge gut • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
****	Kellereigenossenschaft Nals Margreid - 39010 Nals - Nalles, Grieser Lagrein 2009 : frisches Rubinrot, in der Nase verhalten, aber mit guter aromatischer Tiefe, florale und ätherische Noten, am Gaumen Saft und Stoff, guter Wein • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
****	Kellereigenossenschaft Tramin - 39040 Tramin - Termeno, Südtiroler Lagrein 2009 : dichtes Rubin, feine Würze und Kirschen im Duft, saftig und fruchtig am Gaumen, guter Wein • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
****	Weingut Griesbauerhof - G. Mumelter - 39100 Bozen - Bolzano, Südtiroler Lagrein Dunkel 2008 : dickes Brombeer-Rubin, verhaltener, aber tiefer Duft mit Beeren und Nüssen, fest, stoffig, leichte Schärfe und etwas zu kurz, insgesamt aber gut • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
****	Weingut - Weinkellerei Josef Niedermayr Sas KG - 39050 Girlan - Cornaiano, Südtiroler Lagrein aus Gries Riserva 2007 : dickes Purpurrot, feiner Duft, etwas rustikal am Gaumen • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
****	Weingut Elena Walch Srl - Castel Ringberg & Kastelaz - 39040 Tramin - Termeno, Südtiroler Lagrein Castel Ringberg 2006 : dickes Rot, sauber und fein im Duft, am Gaumen stoffig, aber ohne große Tiefe • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
****	Kellereigenossenschaft Nals Margreid - 39010 Nals - Nalles, Südtiroler Lagrein Baron Salvadori 2007 : dichtes Rubin, feinwürziger, tiefer Duft, am vorderen Gaumen saftig, dahinter etwas bitter • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
**** ?	Weinkellerei Castelfeder KG - 39040 Kurtinig, Südtiroler Lagrein Rieder 2009 : dichtes Rubinrot, angenehme Würze und Beerenfrucht im Duft, am Gaumen saftig, fruchtig, leichte Schärfe, etwas rustikales Finish • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
**** ?	Tenute Loacker - 39100 Bozen, Südtiroler Lagrein Gran Lareyn 2008 : dichtes Rot, recht tiefer Duft, Saft und Stoff, etwas aggressiv-klebriges Tannin • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
**** ?	Weingut - Weinkellerei Josef Niedermayr Sas KG - 39050 Girlan - Cornaiano, Südtiroler Lagrein aus Gries Blacedelle 2008 : dichtes Rubinrot, Waldbeeren, Kardamom in der Nase, am Gaumen zu viel Schärfe, wenig Frucht und Stoff, braucht vielleicht noch Zeit • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
**** ?	Stiftskellerei Neustift - 39040 Vahrn - Varna, Südtiroler Lagrein Dunkel Praepositus 2007 : leuchtendes Rubin, würzige Aromen im Duft, am Gaumen zu wenig Saft, Schärfe, leicht klebriges Tannin • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
**** ?	Kellereigenossenschaft Schreckbichl mbH - 39050 Girlan - Cornaiano, Südtiroler Lagrein Praedium Mantsch 2007 : dichtes Rot, verhalten im Duft, wenig aromatischer Ausdruck am Gaumen • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
*** +	Kellereigenossenschaft Erste & Neue Kaltern - 39052 Kaltern - Caldaro, Südtiroler Lagrein Spigel 2008 : dichtes, schönes Rubin, nussig-beeriger Duft, fest, fruchtig, etwas zu schlank • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
*** +	Tenute Loacker - 39100 Bozen, Südtiroler Lagrein Gran Lareyn 2007 : dichtes Rubin, nussig-balsamischer Duft, wenig Charme und Frucht am Gaumen und zu klebriges Tannin, braucht vielleicht noch Zeit • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de
***	Weingut Franz Haas - 39040 Montan - Montagna, Südtiroler Lagrein 2008 : gutes Rot, Kräuter im Duft, ätherische Noten, zu wenig Stoff und Saft am Gaumen, etwas störender Bitterton, zu geringe Länge im Abgang • Wein suchen und kaufen: Weinpower.de