WorldWine Weine des Monats

Dezember '10

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Fast täglich werden uns Weine zur Beurteilung zugeschickt, die wir in unseren periodischen, themengebundenen Verkostungsberichten nicht berücksichtigen können. Deshalb haben wir diese Rubrik der "Weine des Monats" geschaffen, in der wir Ihnen Monat für Monat drei besonders gute bzw. besonders preiswürdige Weine vorstellen wollen - Weine, die in der Regel im deutschsprachigen Online-Handel erhältlich sind. "Weine des Monats" sind in unseren Verkostungen mit mindestens "drei Sternen" bewertet worden, im den meisten Fällen sogar mit vier oder fünf Sternen. Zwar bitten wir die Händler um Preisangaben und um eine gewisse Mindestverfügbarkeit der Weine, können aber für die Richtigkeit dieser Angaben keine Gewähr übernehmen. Bei online verfügbaren Weinen gelangen Sie per Klick auf den Weinnamen direkt zu einem Anbieter.

 


Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Beerenauslese 2008

Weingut Balthasar Ress, Eltville-Hattenheim (Deutschland)

Das Weingut von Stefan und Sohn Christian Ress gehört zu den größten und renommiertesten im Rheingau. Neben den hervorragenden Lagenweinen aus Hattenheimer, Oestricher und Hochheimer Lagen werden hier immer wieder auch herrliche Süßweine erzeugt. Diese ambra-goldgelbe Beerenauslese vom Nussbrunnen zeigt schon heute tiefen Honig- und Botrytisduft sowie dichten Schmelz mit perfekt eingebundener Süße. Zwar fehlt im Moment noch ein wenig aromatische Komplexität am Gaumen, aber der Wein ist natürlich auch noch sehr jung. Trinken oder weglegen, das ist hier die Frage, die jeder für sich selbst beantworten muss. 

 


Hallburger Schlossberg Riesling Trockenbeerenauslese 2008

Graf von Schönborn, Volkach (Deutschland)
 

Die Grafen Schönborn erzeugen schon seit Jahren in ihren Weingütern im Rheingau und Franken herrliche, sehr alterungsfähige Weine, wie wir anlässlich einer Vertikalverkostung von Rieslingen aus dem Erbacher Marcobrunn vor einiger Zeit selbst feststellen konnten. Diese Trockenbeerenauslese überzeugt mit dem Duft von Rosinen und Steinobst und gibt sich am Gaumen außergewöhnlich finessenreich und fruchtig. 

 


Spätburgunder Weißherbst Eiswein 2009

Martin Göbel, Randersacker (Deutschland)
 

Martin Göbel aus Randersacker hat in den letzten beiden Jahrzehnten immer wieder schöne Süßweine gekeltert, aber dieser Weißherbst-Eiswein schlägt alles, was wir bisher verkosten konnten: Aus dem Glasinhalt in rötlichem Bernsteinton schlägt uns zunächst der Duft von überreifem Obst entgehen, danach dann auch viel zimtige Würze. Am Gaumen zeigt der Wein enorme Fruchtsüße, der angenehm herbe Noten die Balance halten. Mit seiner festen Struktur, dem vielschichtigen aromatischen Ausdruck und der Länge im Abgang ein wirklich ungewöhnlicher und spannender Wein. 

 


Randersackerer Sonnenstuhl Silvaner Eiswein 2009

Schmitt's Kinder, Randersacker (Deutschland)
 

Auch Spezialisten für trockene, feingliedrige Weißweine bringen hin und wieder grandiose Süßweine hervor: Das trifft auch auf das Weingut von Karl-Martin Schmitt zu, dessen Silvaner-Eiswein vom Sonnenstuhl sicher einer der besten Süßweine des Jahrgangs in Deutschlad ist: In der Farbe von leuchtendem Grüngelb, feingliedrig und vielschichtig im Duft, und mit einem tollen Säure-Süße-Paket am Gaumen. Ein Eiswein wie er sein muss, mit Länge im Abgang und großem Entwicklungspotenzial, der auch noch nach Jahren seinen schönen Fruchtcharakter zeigen dürfte.  

 


Portwein Ruby Fabelhaft o. J.

Niepoort, Porto (Portugal)
 

Unter dem Namen Fabelhaft haben wir von Dirk Niepoort, dem Überflieger des portugiesischen Dourotals, auf dem Feld der trockenen Tischweine auch schon mal kritisch zu Bewertendes gesehen. Dieser Ruby Port allerdings, genauso wie sein Zwillingsbruder (Max und Moritz), der Tawny Fabelhaft, lässt den etwas vollmundigen Namen voll und ganz gerechtfertigt erscheinen. Der Wein in frischer, leuchtender Rubinrobe verströmt eine ungeheure Fülle an Aromen: Karamell, Weihnachtsgewürze, kandierte Früchte, Honig und exotische Noten. Auch der Gaumen, der trotz der 20 Vol.-% Alkohol fast schlank wirkt, zeigt diese enorme aromatische Tiefe, und der lange Abgang wird von frischen Zitrusnoten getragen. Fabelhaft, zum fabelhaften Preis.

 

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Wenn Sie Ihre Weine für unsere Verkostungen einreichen möchten, melden Sie sie bitte zuvor per E-Mail unter Angabe des Endverbraucherpreises und einer Internet-Bezugsquelle an. 

 

Zeichenerklärung:
 

Weißwein
  
bis 7,99 EUR
Rosé
 
8,00 - 14,99 EUR
Rotwein
 
15,00 - 25,00 EUR
Perl-/Schaumwein
 
mehr als 25 EUR
Dessert-/Likörwein
   

* Anbieter der empfohlenen Weine wurden uns entweder von den Erzeugern genannt oder von der Redaktion durch Recherche im Internet gefunden. ENO WorldWine ist am Verkaufserlös dieser Weine weder direkt noch indirekt beteiligt.

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