Nachdem die chinesische Begeisterung für vor allem hochpreisige Weine aus Bordeaux in den letzten Wochen und Monaten offenbar einen kleinen Dämpfer bekommen hat - ob es bei einem Dämpfer bleibt oder eine Krise wird, dürfte sich in den kommenden sechs Monaten ebenso zeigen, wie die Dauerhaftigkeit der aktuell starken Nachfrage nach Burgundern, von der aber fast ausschließlich die Domaine de la Romanée Conti profitiert -, hat sich zum Jahresende 2011 zumindest der Rhythmus der Immobilienkäufe der Chinesen im Bordeauxgebiet beschleunigt.

Um gut zwei Milliarden Flaschen soll der weltweite Weinkonsum bis 2015 gegenüber dem von 2010 gestiegen sein, glaubt man einer Studie, die 2011 im Auftrag der Weinmesse VINEXPO vom britischen IWSR (International Wine & Spirit Research) durchgeführt wurde. Danach wird 2015 weltweit das Äquivalent von 34,1 Mrd. Flaschen Wein jährlich getrunken werden. Dies wäre eine Steigerung von über 6 % gegenüber den 31,7 Mrd. Flaschen von 2010, die ihrerseits eine Steigerung von 4,5 % gegenüber 2006 darstellten.

Südafrikas Weinexport, bereits seit einiger Zeit unter Druck, könnte in den nächsten Jahren einem dramatischen Strukurwandel entgegensehen, glaubt man den aktuellen Statistiken und Projektionen des Weinbauverbands SAWIS (South African Wine Industry Information & Systems), die jetzt veröffentlicht wurden. Schon der Rückgang der Exporte von 3,78 auf 3,68 Mio hl zwischen 2010 und 2011 war ausschließlich zu Lasten des Flaschenweinexports gegangen, der von 2,22 auf 1,78 Mio. hl fiel, während die Fassweinausfuhren von 1,48 auf 1,82 Mio. hl stiegen.

Die letztjährigen US-Weinausfuhren - 90 % davon kommen aus Kalifornien - übertrafen bereits nach nur 11 Monaten das Gesamtniveau des Jahres 2010. Wie shankennewsdaily.com und andere Publikationen berichten, stieg der Exporterlös auf 1,28 Mrd $ gegenüber nur 1,1 Mio. $ für das Gesamtjahr 2010 - ein Zuwachs um 23 % - und soll für das Gesamtjahr 2011 ein Niveau von ca. 1,3 Mrd $ erreichen.

Die Zukunft des Weltweinhandels liegt - glaubt man einer Studie der niederländischen Rabobank - im Fasswein. Analysten der Bank, die zu den erfahrensten Weinmarkt-Spezialisten weltweit zählen, stellen in ihrer jüngsten Marktuntersuchung fest, dass der Anteil des Fassweins am gesamten Weinhandel in den letzten beiden Jahrzehnten dramatisch gewachsen ist - und dies nicht nur in Australien oder Südafrika, wie wir selbst wiederholt berichtet haben.

Während alle Welt beim Thema italienischer Weißwein wohl zu allererst an den berühmt berüchtigten Pinot grigio denkt, scheinen die Italiener selbst von ihrem populärsten Weißen nicht allzu viel zu halten. Dies geht jedenfalls aus der Liste der meistverkauften Weiß- und Rotweine des Landes hervor, die gerade von der Nachrichtenagentur Il Velino veröffentlicht wurde.

Britische Weintrinker wollen von Bio oder Biodynamik nichts mehr oder zumindest nicht mehr viel wissen. Das ist jedenfalls der Eindruck, der sich bei der Lektüre der entsprechenden Verkaufszahlen des Weinhändlers Berry Bros aufdrängt, die jetzt von Harpers.co.uk veröffentlicht wurden. Danach sank der Absatz von Bioweinen bei Berry Bros von 2010 auf 2011 um sage und schreibe 63 %, der von biodynamischen Weinen um immerhin noch 54 %.

Mit dem Beginn dieses Jahres müssen Südafrikas Weinfreunde auf eine liebgewordene Produktbezeichnung verzichten. Aufgrund der jüngsten Handelsabkommen mit der EU dürfen ab sofort auch auf dem Inlandsmarkt europäische Herkunftsbezeichnungen nicht mehr verwendet werden. Südafrikanischer Portwein, der eine immerhin schon 200-jährige Geschichte hinter sich hat, wird in Zukunft als Cape Pink, Cape Ruby, Cape Tawny oder Cape Vintage bezeichnet werden müssen.

Frankreichs mit Abstand größte Weinbauregion, Languedoc-Roussillon, ist geschockt. Glaubt man dem jüngsten Zensus der Agrarflächen, so hat die Region, die noch 2005 über 270.000 ha Rebfläche - mehr als das Zweieinhalbfache Deutschlands - ihr eigen nannte, in den Jahren der Krise zwischen 2004 und 2009 etwa 60.000 Hektar ihres Weinbaubestands verloren.

Spaniens Weinmarkt schrumpft und schrumpft und schrumpft, und zwar jetzt bereits seit 25 Jahren, ohne das ein Aufschwung sichtbar wäre. Wie die spanische Wirtschaftsseite elEconomista.es kürzlich berichtete, sank der Umsatz der Branche auf dem Binnenmarkt im letzten Geschäftsjahr erneut um 3,2 % und erreicht nur einen Wert von 2,36 Mrd. Euro.