0

Das ist eine ganz typische Situation: die Einladung in die Jury zu einem Wettbewerb. Da ist dein fachliches Urteil gefragt, das du bitte in ein 20, 100-Punkte oder Wie-auch-Immer-Schema zu pressen hast. Deine Erwartungen sind demzufolge eher alltäglich gestimmt und du denkst nicht, dass dir etwas Außergewöhnliches begegnen könnte.

Letzte Woche bei der Verkostung für den Berliner Weinführer ist mir aber dann genau das passiert: da standen auf einmal Weine auf dem Tisch, die mich an meine ersten Wein-Lieben erinnerten, bei denen diese unschuldige Freude von damals wieder da war und die Lust machten, eine Flasche zum Essen mitzunehmen. Heute sagt man ja ganz cool: Weine die Spaß machen.

Umso größer war meine Überraschung, als nach getaner Arbeit die Weine aufgedeckt wurden: allesamt aus Südtirol, jede Menge Lagrein, mit und ohne Holzfass, manche frisch-fruchtig, andere mit Kraft und Würze bis hin zu eleganten, komplexen Tropfen. Ich hatte die ganz anders im Kopf. Eher rustikal, für ein deftiges Essen nach einem Tag draußen beim Wandern.

Wenn man jeden Tag mit Weinverkaufen, Weinvermarkten, Weinwerben, Weinschreiben beschäftigt ist, kommt der Wein selbst oft zu kurz. Manchmal denke ich mit etwas Wehmut an meine ersten Begegnungen mit dem Wein zurück: einfach mal die Nase in Glas halten, einen Schluck nehmen, nachschmecken. Wenn ich heute zum Probieren geladen werde, möchte man mein Urteil wissen, ich soll etwas Schlaues dazu schreiben oder mir einfallen lassen, wie und wo man das verkaufen kann. Das ist auch sehr spannend. Fürs den Wein selbst und fürs Genießen bleibt da wenig Raum.

Auf dem Nachhauseweg von der Verkostung sagte ich mir, nimm dir mal wieder Zeit für Wein, geh mal wieder stöbern, nur deiner Nase und deinem Geschmack nach. Lass dich überraschen. Probier mal Lagrein.