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Februar
2009
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Weingüter f
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Weingüter r-
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@@ Domaine Gilles Barge
F - 69420 AMPUIS • www.domainebarge.com
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Condrieu La Solarie 2007:
strohgelb, feiner, floraler Duft mit guter aromatischer Tiefe, Saft, Stoff, im Finisch etwas zu schlank, gute aromatische Länge
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**** |
Côte-Rôtie Côte Brune 2006:
dichtes Rubinrot, sauberer, aber verhaltener Duft, am Gaumen dicht und kräftig, leichte Schärfe und nicht allzu viel Länge im Abgang
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**** |
Côte-Rôtie Cuvée Plessy 2006:
gutes Rot, verhaltener Duft, sauber und tief, am Gaumen kräftig, aromatische Fülle, elegant strukturierter, guter Wein
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*** |
Côte-Rôtie Le Lombard 2007:
(Fass) mittleres rot, verhaltene bis neutrale Nase, am Gaumen etwas zu schlank
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@$ Domaine Belle, Père & Fils
F - 26600 LARNAGE
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****? |
Crozes-Hermitage Cuvée Louis Belle 2006:
dichtes, frisches Rubin, etwas marmeladige Frucht, fest strukturiert, noch hartes Tannin, im Finish eine Spur bitter, braucht vielleicht noch Zeit
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*** |
Crozes-Hermitage Les Pierelles 2006:
frisches Rubin, warme, balsamische Aromen ohne viel Finesse und Tiefe, gute Balance am Gaumen, zu wenig Ausdruck
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**** |
Crozes-Hermitage Roche Pierre 2006:
dichtes Rubin, Nase etwas ungewöhnlich, floral und überreif, austrocknendes Tannin am Gaumen, wenig Saft und Charme
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**** |
Hermitage - 2006:
dichtes, schönes Rubin, Nase mit nussig-fruchtigen Aromen, dicht, fest strukturiert, etwas schokoladig am Gaumen, festes Tannin mit genügend Frucht dahinter
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***? |
Saint-Joseph Les Rivoires 2006:
sehr frisches rubin, sauberer Duft mit warmen, balsamischen Aromen, recht guter Stoff, Frucht und Aromatik am Gaumen, aber zu harte Tannine, wenig charme
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Domaine De Boisseyt - Chol
F - 42410 CHAVANAY
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*** |
Condrieu Les Corbonnes 2007:
dichtes Grüngelb, in der Nase etwas zu speckig, fruchtig und recht dicht am Gaumen, aber zu wenig Finesse und Länge
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** |
Saint-Joseph blanc - 2007:
leuchtendes Strohgelb, aufdringlich süßliche Frucht im Duft, am Gaumen süßsauer und zu kurz
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@@ Domaine Patrick & Christophe Bonnefond
F - 69420 AMPUIS
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***? |
Condrieu Côte Chatillon 2008:
(Fass) strohgelb, sauberer und leicht floraler Duft, am Gaumen Frucht, aber nicht viel Stoff und Länge
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*** |
Côte-Rôtie - 2007:
dichtes, samtenes Rubin, in der Nase Banane und hefige noten, zu wenig Saft für die klebrigen Tannine
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Côte-Rôtie Côte Roziers 2007:
(Fass) dichtes, gutes Rot, sauberer Duft nach schwarzen Kirschen, Dichte am Gaumen, schöne Aromatik, Tannine noch etwas trocken, brauch Füllung und Zeit
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****? |
Côte-Rôtie Les Rochains 2007:
(Fass) dichtes Rubin, noch sehr frisch, Nase sehr reintönig und tief, großer, fester körper, gute Taninstruktur, aber noch eine Spur bitter im Finish, braucht Füllung und Zeit, Potenzial für mehr
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@@ Domaine De Bonserine
F - 69420 AMPUIS
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**** |
Côte-Rôtie La Garde 2005:
dichtes, frisches Rot, verhaltener, aber tiefer Duft, fest und kräftig am Gaumen, etwas zu wenig Tiefe und Länge
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**** |
Côte-Rôtie La Sarrasine 2006:
lebendiges Rubin, Pfeffer, Liebstöckel, rote Beeren und Kirschen im Duft, am Gaumen dicht, noch junge, feste Tanninstruiktur, feiner Wein
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**** |
Côte-Rôtie La Viallière 2006:
frisches Rot, etwas viel rote Früchte im Duft, auch Hagebutte, zu wenig aromatische Tiefe, am Gaumen sehr saftig, fruchtbetont und recht rund
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Weinhighlight:
Südafrika
Wieder einmal hatte der südafrikanische Exportverband WOSA zur großen Präsentation geladen, wieder einmal war Mainz im vergangenen Herbst Schauplatz des Ereignisses. Da die Veranstaltung nur zwei Tage vor dem Londoner Megatasting stattfand, hatte man hoffen dürfen, dass viele Erzeuger auf dem Weg nach London einen Zwischenstopp einlegen und persönlich ihre Weine vorstellen würden.
Aber es war
dann ganz
anders ...
mehr
...
Griechenland
Penfolds
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@ Domaine Les Bruyères
F - 26600 TAIN-L'HERMITAGE • www.domainelesbruyeres.fr
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Crozes-Hermitage - 2008:
(Fass) leuchtendes, schönes Rubin, Nase noch sehr verschlossen, sandige Tannine und gute Balance am Gaumen
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**** |
Crozes-Hermitage Les trois chênes 2007:
dunkles Rubin, sehr schöne Syrah-Frucht, auch am Gaumen typische Aromatik, Struktur noch etwas kratzig, nicht allzu kräftig und lang
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***? |
Crozes-Hermitage Mise en bouche 2007:
dichtes, frisches rubin, in der Nase etwas breit mit leichter Knoblauchspur, am Gaumen Säure und Tannine, recht gute aromatische Länge, noch unfertiger Wein
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@@@ Domaine Bernard Burgaud
F - 69420 AMPUIS
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**** |
Côte-Rôtie - 2006:
dichtes, frisches Rot, rauchige Fruchtaromen im Duft, Sauerkirschen, am Gaumen dicht und fruchtig, schöne Tanninstruktur, eleganter, feiner Wein
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*****? |
Côte-Rôtie - 2007:
dichtes, dunkles Rot, Beeren und Würzkräuter in der Nase, dicht, saftig, fest strukturiert, noch junges, aber gutes Tannin
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****? |
Côte-Rôtie - 2008:
(Fass) dichtes, leuchtendes rubinro, rauchige Frucht, Säure noch sehr markant, aber dahinter gute Frucht, feines Tannin und schöne Länge im Abgang, hat das Zeug zu mehr
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@@@ Maison M. Chapoutier
F - 26600 TAIN L'HERMITAGE • www.chapoutier.com
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**** |
Condrieu Invitare 2007:
helles Grünstroh, rauchige Frucht, Apfel, Aprikose, am Gaumen cremig-lakritzige Konsistenz, gute Frische
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***? |
Hermitage blanc Chante-Alouette 2006:
sehr frisches Grünstroh, tiefe, feine Würze, fällt am Gaumen etwas auseinander
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**** |
Hermitage blanc De L'Orée 2006:
(Fass) dichtes, leuchtendes Grüngelb, sehr verhalten, rauchig-mineralisch im Duft, am Gaumen dicht, saftig, mit mineralisch-vegetalen Aromen, sehr schöne Länge im Abgang, hat Zeug zu mehr
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***** |
Hermitage blanc Le Méal 2006:
intensives, dichtes Gelbgrün, sehr feiner Rauch- und Zitrusduft, noch verschlossen, aber schon mit guter Tiefe, dicht, saftig, sehr lang am Gaumen
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*** |
Saint-Joseph blanc Deschants 2007:
strohgrün, animalische und süßsaure Noten im Duft, am Gaumen recht dicht, aber auch alkoholisch, wenig Finesse
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**** |
Saint-Joseph blanc Les Granits 2006:
dichtes, leuchtendes Grüngelb, Duft von gelbem Steinobst, reife Frucht, lakritzige Noten, am Gaumen saftig, gute Länge, aber es fehlt eine Spur frischer Biss
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**** |
Saint-Joseph Les Granits 2006:
dichtes Rubin, verhalten, sauber im Duft, am Gaumen dicht, mit guter Konsistenz, recht kräftiger wein
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**** |
Saint-Joseph Les Granits 2008:
(Fass) mittleres Rot, im Duft rosa Pfeffer und rote Früchte, gute Fülle und etwas Mineralik am Gaumen, Stoff, Eleganz, guter Wein
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**** |
Cornas Les Arènes 2007:
frisches Rubinrot, Cassis und Backwerk, etws Würze in der Nase, recht dichter, saftiger Körper, sandiges Tannin, nicht allzu charaktervoll
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**** |
Cornas Les Arènes 2008:
(Fass) frisches, mittleres Rubin, feine Fruchtswürze im Duft, Saft, Stoff, gute Struktur, schöner Wein
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*****? |
Côte-Rôtie La Mordorée 2006:
dichtes Rubin, feine, tiefe Aromen, blaue und rote Beeren und etwas Fell im Duft, am Gaumen dicht, kräftig, mit schöner Eleganz
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?? |
Côte-Rôtie La Mordorée 2008:
(Fass) frisches, gutes Rot, feine, pfeffrige Kirschfrucht, am Gaumen Säure und Tannin noch nicht verbunden, agressiver, unfertiger Wein
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Côte-Rôtie Les Bécasses 2006:
gutes Rot, feiner, leicht lakritziger Duft, rote Beeren, am Gaumen zu wenig Saft und Schmelz für die sandigen Tannine, braucht vielleicht noch Zeit
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**** |
Côte-Rôtie Les Bécasses 2008:
(Fass) frisches, nicht allzu dichtes Rot, in der Nase rote Beeren, Kirschen, sehr feste Struktur, Eleganz, aber nicht nicht allzu kräftig am Gaumen
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***? |
Crozes-Hermitage La Petite Ruche 2008:
(Fass) Purpur-Rubin, noch wenig Profil in der Nase, etwas hohl am mittleren Gaumen, vor dem Fülle nicht wirklich zu beurteilen
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****? |
Crozes-Hermitage Les Meysonniers 2007:
frisches rot, saubere Kirsch- und Beerenaromen, am Gaumen Balance, nicht allzu viel Kraft und Ausdruck
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***** |
Crozes-Hermitage Les Varonniers 2006:
dichtes, sehr frisches Rubinrot, pfeffrige Kirschfrucht, dicht und fest strukturiert, Kraft, aber auch Eleganz, gute Länge im Abgang, sehr schöner Crozes
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**** |
Ermitage Le Méal 2006:
dichtes Rubinrot, rauchig-beerige Frucht, am Gaumen Stoff und Saft, noch junges Tannin, wirkt im Mund eleganter als in der Nase
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***** |
Ermitage Le Pavillon 2006:
dichtes, frisches rubinrot, sehr tiefe Beeren- und Gewürzaromen, Dichte und viel Saft am gaumen, länge im Abgang, sehr schöner Wein mit Potenzial
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*****? |
Ermitage Les Greffières 2006:
dickes Brombeerrot, guter, lakritzig-würziger Duft, eine Spur Schuhcreme, am Gaumen dicht, saftig, mit sehr kompakten tanninen, noch eine kleine Spur bitter, aber mit Potenzial zu mehr, braucht Zeit
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**** |
Hermitage Monier de la Sizeranne 2006:
dichtes, schönes Rubinrot, tiefer, beeriger Duft, dicht und saftig am vorderen Gaumen, dahinter sehr festes, junges Tannin, braucht noch Zeit
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***? |
Saint-Joseph Deschants 2007:
frisches rot, im Duft rote Früchte, aber auch etwas Muff, am Gaumen zu schlank, Säure dominiert, evtl. problematische Flasche
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@@ Domaine Jean-Louis Chave
F - 07300 MAUVES
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Hermitage blanc - 2006:
dichtes Grüngelb, verhaltene, sehr mineralische Nase, feingliedrig und mit fruchtiger Aromatik am Gaumen, gute Länge im Abgang
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***** |
Hermitage - 2006:
dichtes, frisches Rubinrot, saubere Beerenfrucht, etwas Cassis und Lakritz, feste Struktur mit jungen Tanninen, viel Aromatik am Gaumen, ausreichend Saft, eleganter Wein mit Potenzial
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@@ Domaine Louis Chèze
F - 07340 LIMONY • www.domainecheze.com
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**** |
Condrieu Brèze 2007:
strohgrün, tiefes, schönes Bukett mit Frucht und Würze, guter Stoff, Saft, Länge im Abgang
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****? |
Condrieu Pagus Luminus 2007:
strohgelb, rauchig-fruchtiger Duft, mittlere Dichte und feste Struktur, aber nicht allzu lang im Abgang
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** |
Saint-Joseph blanc Ro-Rée 2007:
gutes Grünstroh, in der Nase süßsauer eingelegtes Gemüse, dahinter etwas animalischer Duft, am Gaumen ohne Finesse und Tiefe
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**** |
Côte-Rôtie Belle Demoiselle 2007:
dichtes, intensives Rubin, klassischer, tiefer Syrahduft, etwas cassis, am Gaumen fest, gute, elegante Tanninstruktur, gut
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**** |
Saint-Joseph Cuvée Prestige Caroline 2007:
dichtes Rot, nussige Frucht, gute aromatische Tiefe im Duft, am Gaumen eher schlank, feine Tanninstruktur, sehr schöne aromatische Tiefe und Länge
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***** |
Vin de Pays Collines Rhodaniennes Vignobles du Seyssuel Saxeolus 2006:
sehr feiner, tiefer Kirsch- und Würzduft, dicht und saftig am Gaumen, viel Kraft und eleganz, finessenreicher Abgang
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***? |
Vin de Pays Collines Rhodaniennes Vignobles du Seyssuel Sixtus 2006:
lebendiges, dichtes rot, rauchiger Duft, am Gaumen etwas zu schlank, leicht bitter im Finish
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@@@ Domaine A. Clape S.C.E.A.
F - 07130 CORNAS
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Cornas - 2006:
dickes Brombeerrubin, Banane und Blaubeeren im Duft, Frucht, feste Tanninstruktur, gute Eleganz und Länge im Abgang
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Cornas - 2007:
(Fass) dichtes, leuchtendes Rubin, Pfeffer, Cassis, Lakritz im Duft, fest strukturiert, mit mittlerer Dichte, eleganter Wein, der noch Zeit braucht, schon jetzt gute Länge im Abgang
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***? |
Cornas Renaissance 2006:
dichtes, leuchtendes Rubin, vanillige Frucht, Banane, am Gaumen kompaktes, aber etwas klebriges tannin, kann sich vielleicht noch verbessern
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@@ Domaine Laurent & Dominique Courbis
F - 07130 CHÂTEAUBOURG • www.vins-courbis-rhone.com
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Saint-Joseph blanc - 2008:
(Fass) strohgrün, verhaltener Duft, recht sauber, am Gaumen zu wenig Stoff und Ausdruck, etwas süßsauer im Finish
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Cornas Champelrose 2006:
gutes, lebendiges Rot, Würze, Lakritz und Beeren im Duft, stoffiger körper, Tannin und Säure geben ihm Leben, ohne zu stören
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****? |
Cornas La Sabarotte 2006:
dichtes, sehr schönes Rubinrot, Rauch, Lakritz und blaue Beeren, stoffig und fest am Gaumen, gute Eleganz, noch nicht sehr lang, braucht noch Zeit
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Cornas Les Eygats 2006:
dichtes, frisches Rubinrot, pfeffrig-beerige Aromen, fest, gut strukturiert, aber etwas zu wenig Tiefe
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*** |
Saint-Joseph - 2007:
gutes Rot, saubere, leicht pfeffrige Frucht in der Nase, nicht allzu tiefe Aromen, am Gaumen fruchtig, gute Balance, aber nicht allzu viel Stoff
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****? |
Saint-Joseph Domaine des Royes 2006:
frisches, gutes Rubin, sauber, aber ohne große Tiefe im Duft, fest, geradlinig am Gaumen, recht gute Länge im Abgang
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@@ Domaine Pierre Coursodon
F - 07300 MAUVES
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Saint-Joseph blanc Le Paradis Saint Pierre 2007:
leuchtendes Strohgrün, sehr verhalten im Duft, am vorderen Gaumen cremig, gute Aromatik im Finish
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Saint-Joseph blanc Les Silices 2008:
(Fass) sehr helles Stroh, saubere, feinwürzige Frucht, am Gaumen geradlinig, mittlere Struktur, guter, frischer Wein
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@@ Caves Yves Cuilleron EARL
F - 42410 CHAVANAY • www.cuilleron.com
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Condrieu La Petite Côte 2007:
leuchtendes Grüngelb, rauchige Frucht in der Nase, dichter, saftiger Körper mit guter Länge im Abgang, schöner Wein
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Condrieu Les Chaillets 2007:
grünstroh, rauchiger Duft mit etwas Banane, am Gaumen dicht, fest und saftig, aber eine Spur brandig
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Condrieu Les Vertiges 2006:
leuchtendes Grüngelb, verhaltene, aber saubere und sehr tiefe Aromen im Duft, im Mund dicht und saftig, mit sehr schöner, würziger Länge im Abgang
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**** |
Saint-Joseph blanc Côteau St. Pierre 2007:
dichtes, leuchtendes Grüngelb, Duft von gerösteten Kürbiskernen, feste Struktur, fruchtige Säure, fehlt etwas Länge im Abgang
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***? |
Saint-Joseph blanc Cuvée de Prestige Le Lombard 2007:
grünstroh, rauchige, etwas speckige Nase, am Gaumen dicht, aber auch eine Spur klebrig, braucht vielleicht noch Zeit
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Saint-Joseph blanc Lyseras 2007:
dichtes, schönes Grüngelb, nussige Aromen und gelbes Steinobst, feste, noch junge Struktur, fruchtige Konsistenz, schöner, frischer Wein
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@@ Maison Delas Frères
F - 07300 TOURNON-SUR-RHÔNE • www.delas.com
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Hermitage blanc Marquise de la Tourette 2006:
dichtes Grüngelb, Rauch- und Fruchtbukett mit guter aromatischer Tiefe, am Gaumen etwas streng, leicht lakritzige Aromatik, etwas zu wenig Finesse, aber gute Länge im Abgang
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Cornas Chante-Perdrix 2006:
leuchtendes, dichtes rot, saubere und verhaltene Nase, stoffig, ausreichend Frucht und Aromatik, feine Tanninstruktur, guter wein
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**** |
Crozes-Hermitage Les Clos 2006:
dichtes, gutes Rot, angenehmes Bukett, etwas luftgetrockneter Schinken und balsamische Frucht, am Gaumen fest strukturiert, fehlt Saft und Ausdruck
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**** |
Crozes-Hermitage Les Grands Chênes 2007:
dichtes, schönes Rubin, Cassis und Unterholz in den Aromen, Mineralik, am Gaumen dicht, feste Tanninstruktur, braucht noch Zeit
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**** |
Crozes-Hermitage Les Launes 2007:
gutes Rubin, saubere, warme Aromen, stoffiger Körper, etwas wenig Finesse und Länge, Aroma öffnet sich im Glas zu schöner würziger Frucht
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**** |
Hermitage Cuvée Marquise de la Tourette 2006:
dichtes Rubinrot, verhalten, ohne allzu große Tiefe, am Gaumen recht elegant strukturiert, fehlt ein wenig Fett und Kraft, insgesamt aber gut
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***** |
Hermitage Les Bessards 2006:
dichtes, leuchtendes rubin, Schokolade und Blaubeeren im Duft, sehr feste, junge Struktur, große retroaromatische Fülle, Länge im Abgang, sehr schöner Hermitage
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@@ Cave Desmeure - Domaine des Remizières
F - 26600 MERCUROL • www.domaineremizieres.com
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Hermitage Cuvée Émile 2006:
Brombeerrot, etwas wachsige Aromen, Beeren und Schuhcreme, fest strukturiert mit sandigen Tanninen, eine Spur zu klebrig, insgesamt aber guter Wein
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***? |
Hermitage Cuvée Émile 2007:
Brombeerrot, saubere Aromen, aber ohne große Finesse und Tiefe, am Gaumen merkwürdige Metholaromen, wenige Dichte und Tiefe
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@@ Domaine Eric & Joël Durand - GAEC du Lautaret
F - 07130 CHATEAUBOURG
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Cornas Confidence 2006:
lebendiges, dichtes Rubinrot, sehr mineralische im Duft, am Gaumen frisches, festes Tannin, guter aromatischer Ausdruck, aber etwas wenig Fleisch
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****? |
Cornas Empreintes 2006:
Rubin-Purpur, saubere Beerenfrucht, sehr feste Struktur am Gaumen, Tannine mit leichter Schärfe, insgesamt recht eleganter Wein, 2. Probe sogar noch beser: frisches Rubin, verhaltener Duft mit mit etwas Banane und Liebstöckel, saftig und fruchtig, aromatische Länge im Abgang
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***? |
Cornas Empreintes 2007:
dichtes, schönes Rubinrot, in der Nase sauber, aber auch noch sehr verhalten, guter Stoff, Tannine noch sehr ungehobelt
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Cornas Prémices 2007:
dichtes, leuchtendes Rubin, sauber und geradlinig im Duft, lebendige Struktur, aber nicht allzu tief und dicht
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Saint-Joseph Lautaret 2007:
dichtes, frisches Rubin, gute Cassisnoten im Duft, am Gaumen stoffig, Balance, etwas wenig Tiefe und Dichte
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Saint-Joseph Sélection de Coteaux 2007:
lebendiges, frisches Rubin, in der Nase verhalten, etwas zu neutral, recht säurebetont und wenig Saft, Stoff, 2. Probe: leicht pfeffriger Duft, rote Beeren, Hagebutten, guter, stoffiger Körper, aromatische Fülle
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Die bisherigen
Verkostungsreports
| *
Ein Teil der älteren
Verkostungs-Reports ist nur mit dem Acrobat Reader zu lesen. |
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Chronologisches Verzeichnis
August 2009 - Burgund, Teil
1, Teil 2, Teil
3, Teil 4
Juni 2009 - Piemont, Teil
1, Teil 2, Teil
3, Teil 4
März 2009 - Rhône-Nord,
Teil 1, Teil
2, Teil 3
Februar 2009 - Toskana, Teil 1, Teil 2, Teil 3
Dezember 2008 - Ribera del Duero, Teil 1, Teil 2
Oktober 2008 - Südafrika, Teil 1, Teil 2, Teil 3, Teil 4
September 2008 - Österreich, Teil 1, Teil 2, Teil 3
Juni 2008 - Bordeaux-Titel, Teil 1, Teil 2, Teil 3, Teil 4, Teil 5
Mai 2008 - Piemont, Teil 2, Teil 3
April 2008 - Toskana, Teil 2, Teil 3
Februar 2008 - Rhônetal, Teil 2, Teil 3
Dezember 2007 - Sherry
November 2007 - Deutschland, Teil 2, Teil 3
Oktober 2007 - Südafrika, Teil 2
September 2007 - Niederösterreich/Wien
Juni 2007 - Piemont 1, Teil 2
März 2007 - Bordeaux
November 06 - Deutschland 1, Teil 2
August 06 - Österreich 1, Teil 2
Juni 06 - Piemont 1, Teil 2
Mai 06 - Südafrika 1, Teil 2
März 06 - Toskana 1, Teil 2
Januar 06 - Chile
Ältere Reports:
Dezember
05 - Südtirol ++ November 05 -
Dolcetto ++ Oktober 05 - Deutschland VDP
Grosses Gewächs ++ Juli 05 -
Barolo / Barbaresco ++ Januar 05 -
Chile ++ November 04 -
Priorat ++
September/Oktober 04 - Deutschland 1,
Teil 2,
Teil 3 ++ August
04 - Österreich 1,
Teil 2 ++ Juni 04 -
Piemont 1,
Teil 2 ++ April 04
- Australien 1,
Teil 2 ++ Februar 04 - Österreichs Rote ++
Januar 04 -
Elsass 1,
Teil 2 ++ November 03 -
Barolo,
Barbaresco & Co. 1,
Teil 2
++ September 03 - Burgund Grands & Premiers
Crus ++ Juni 03 - Loire
++
April 03 - Toskana 1,
Teil 2
++ Februar 03 - Venetien 1,
Teil 2
++
Januar 03 - Bordeaux 1,
Teil 2
++ Dezember 02 - Washington / Oregon,
Südtirol ++
Oktober 02 - Österreich ++
September 02 - Südafrika ++ Juli/August 02 - Piemont
++
Juni 02 - Mosel, Pfalz
++ Mai 02 - Rheingau ++
April 02 - Rhone ++ März 02 - Toskana
++ Februar 02 - Chile ++ Oktober 01 - Südaustralien
++ September 01 - Österreich1*++
Österreich 2*++ Juli/August 01 - Südafrika*++
Juni 2001 - Piemont*++
Nachtrag 09/01*++ Mai 2001 - Rheingau*++
März 2001 -
Toscana - Montalcino und Montepucliano*++ Februar 2001 - Österreich*++
Mai 2000 - Piemont
++
April 2000 - Toscana
++ Februar 2000 - Australische Rotweine ++
Januar 2000 - Australiens Weiß- und Süssweine ++
Oktober-November 99 - Rhônetal ++
September 99 - Bordeaux
++
August '99 - Österreich Auswahl ++
Juni-Juli '99 - 500 deutsche Spitzenweine ++
Mai '99 - Barolo / Barbaresco vs. Brunello di Montalcino
++ April '99 - Franken
++
März '99 - Piemont
++
Februar 99 - Kalifornien ++
Januar 99 - Spanien & Südafrika ++
Dezember 98 - Frankreich (Médoc, Sud-Ouest) ++
November 98 - Australien ++
Oktober 1998 - Côtes-du-Rhône ++ September 1998 - Baden & Elsaß ++
Juli 1998 - Österreich
++
Juni 1998 - Italien: Südtirol ++
Mai 1998 - Italien: Friaul-Lombardei-Toskana-div. ++
April 1998 - Frankreich: weiße & rote Burgunder
++
März 1998 - Italien: Prosecco / Piave ++
Februar 1998 - Kalifornien / Österreich
++ Januar 1998 - Deutschland: Riesling / Spanien: Rioja ++
Dezember 1997 -
Frankreich: Crus Bourgeois du Médoc / Österreich: Süßweine Burgenland ++
November 1997 - Spanien: Ribera del Duero ++
Oktober 1997 - Österreich: Wachau, Kamptal, Kremstal
Verzeichnis nach Ländern
Australien: |
Australien
(11/98), Weiß-
und Süssweine (1/00), Australische
Rotweine (2/00), Südaustralien
(10/01), Teil
2, Australien
(4/04) 1, Teil
2 |
|
|
Chile: |
Überblick
(2/02), Überblick
(1/05), Überblick
Topweine (1/06) |
|
|
Deutschland: |
Rieslinge
(1/98), Baden
(9/98), Franken
(4/99), 500
deutsche Spitzenweine (6-7/99), Rheingau
(5/01)*,
Rheingau
(5/02), Mosel
(6/02), Pfalz
(6/02), Gesamtüberblick
(9-10/ 04, Teil
2, Teil
3, VDP
Grosses Gewächs (10/05), Deutschland
(11/06), Teil
2, Deutschland
(11/07), Teil
2, Teil
3 |
|
|
Frankreich: |
Burgund
(4/98), Crus
Bourgeois (12/97), Elsass
(9/98), Côtes-du-Rhône
(10/98), Médoc
& Sud-Ouest (12/98), Bordeaux
(9/99), Rhônetal
(10-11/99), Rhônetal
(4/02) - Teil
2, Bordeaux
(1/03) - Teil
2, Loire
(6/03), Burgund
Grands & Premiers Crus (9/03),
Elsass
(01/04) -
Teil
2, Bordeaux
(03/07), Rhônetal
(2/08), Teil
2, Teil 3,
Bordeaux-Titel
(6/08), Teil
1, Teil 2,
Teil 3, Teil
4, Teil 5 -
Rhône-Nord
(3/09), Teil 1,
Teil 2, Teil
3 |
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Italien: |
Prosecco/Piave
(3/98), Friaul/Lombardei/Toskana
(5/98), Südtirol
(6/98), Piemont
(3/99), Barolo
/ Barbaresco vs. Brunello di Montalcino (5/98), Toskana
(4/00), Piemont
(5/00), Montalcino
und Montepucliano (3/01)*, Piemont
(6/01)*- Nachtrag
(09/01)*, Toskana
(3/02), Teil
2 - Piemont
(7-8/02) - Teil
2
- Teil 3 - Teil 4,
Südtirol
(12/02),
Venetien
(2/03), Teil
2, Toskana
(4/03), Teil
2, Barolo
/ Barbaresco
(11/03) 1,
Teil 2, Piemont
(06/04), Teil
2, Barolo
/ Barbaresco (07/05), Dolcetto
(11/05), Südtirol
(12/05), Toskana
(3/06) - Teil
2, Piemont
(6/06),
Teil
2 - Piemont
(6/07) 1, Teil
2 - Toskana
(4/08), Teil
2, Teil 3,
Piemont
(05/08), Teil
2, Teil 3 |
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Österreich: |
Wachau/Kamptal/Kremstal
(10/97), Süßweine
Burgenland (12/97), Weinviertel/Wien/Thermenregion
(2/98), Gesamtüberblick
(7/98), Auswahl
(8/99), Überblick (2/01)*, Gesamtüberblick
(9/01)*
- Teil
2*, Gesamtüberblick
(10/02)
- Teil
2, Österreichs
Rote (1/04), Gesamtüberblick
08/04, Teil
2, Gesamtüberblick
8/06, Teil
2, Niederösterreich/Wien
(9/07), Gesamtüberblick
(9/08), Teil
1, Teil 2,
Teil 3 |
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Spanien: |
Ribera
(11/97), Rioja
(1/98), Verschiedenes
(1/99), Priorat
(11/04),
Sherry (12/07),
Ribera del Duero
(12/08),
Teil 1,
Teil 2 |
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Südafrika: |
Gesamtüberblick
(1/99), Western
Cape (7-8/01)*, Gesamtüberblick
(9/02), Teil
2, Gesamtüberblick
(5/06), Teil
2, Gesamtüberblick
(10/07), Teil
2, Gesamtüberblick
(10/08), Teil
1, Teil 2,
Teil 3, Teil
4 |
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USA: |
Napa
(2/98), Kalifornien
(2/99), Washington
/ Oregon (12/02) |
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Unser Punktesystem:
Weine
| -- / ??
|
offen fehlerhafter oder nicht
zu beurteilender Wein (Flaschenproblem) |
| * |
zu einfacher, evtl.
auch leicht fehlerhafter Wein, nicht empfehlenswert |
| ** |
Wein mit einem Minimum
an Qualitäten, akzeptabel wenn im unteren Preisbereich |
| *** |
befriedigender,
ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken |
| **** |
guter bis sehr guter Vertreter
seiner Art und seines Jahrgangs |
| *****
|
Spitzenwein
von internationalem Format |
| *****
|
Traumweine,
die kleine Elite 1) |
| *
- **** ?
|
nicht
eindeutig zu bewertender Wein |
Weinproben von Eno WorldWine werden
soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind
durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate,
Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind
Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen
nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert
werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren
geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken
entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem
und geschmacklichem Volumen, Typizität, Alterungsfähigkeit und
Trinkgenuss dar. Eno-Verlag distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt
aller evtl. in diesen Reports verlinkten Seiten und übernimmt keinerlei
Verantwortung für die Verfügbarkeit der Weine sowie
für den Geschäftsverkehr mit den jeweiligen Firmen wird keine Haftung
übernommen.
1) Die
Unterscheidung zwischen Spitzen- und Traumweinen wird erst in unseren
Verkostungsreports ab Januar 2003 getroffen. Im Datenbank-Archiv sind
diese Traumweine mit *****+ gekennzeichnet.
Unser Punktesystem:
Weingüter
Die große Zahl von Verkostungen, die wir
in den letzten Jahren durchführen konnten, erlaubt es uns, auf dieser Basis jetzt auch die
Erzeugerbetriebe insgesamt zu bewerten. Um
diese Wertung deutlich gegenüber der Weinbewertung abzusetzen, vergeben
wir für Erzeuger maximal drei Sterne (@,
in älteren Reports auch P),
allerdings mit Zwischenstufen. Diese Weingutsbewertungen sind natürlich nur dort möglich, wo
wir eine gewisse Mindestanzahl Weine bzw. Jahrgänge verkosten konnten und
stellen eine Langzeitbewertung auf Basis der letzten 10 - 15 Jahrgänge dar, die vom Eindruck eines
bestimmten Tastingreports, d. h. einer Momentaufnahme, abweichen kann. Um die aktuelle Leistungsfähigkeit
eines Erzeugers korrekt einschätzen zu können, sollten daher immer
sowohl die Langzeitbewertung als auch die konkreten
Verkostungsergebnisse berücksichtigt werden.
| @@@ |
Die kleine
Elite der Region und des Landes, gehört zu den Spitzenweingütern
der Welt |
| @@ |
Sehr gute
Erzeuger mit stabiler Qualität |
| @ |
Erzeuger mit
meist guten Weinqualitäten |
| @ |
halbe Sterne |
EWW-Weinkategorien:
Um unseren Lesern jenseits aller
Herkunftsbezeichnungen und Geschmacksangaben auf den Etiketten einen
Hinweis zu geben, zu welchem Geschmackstyp die verkosteten Weine
gehören, haben wir das Weinspektrum in 14 Kategorien
eingeteilt, die ab 2006 hin und wieder zusätzlich zu den Bewertungen angeführt werden:
| 1 |
Leichte,
trockene Weißweine |
| 2 |
Kräftige,
trockene Weißweine |
| 3 |
Roséweine |
| 4 |
Leichte,
fruchtbetonte Rotweine |
| 5 |
Fruchtbetonte,
kräftige Rotweine |
| 6 |
Tanninbetonte,
kräftige Rotweine |
| 7 |
Schwere,
alkoholreiche Rotweine |
| 8 |
Deutlich
restsüße bzw. süße Weißweine |
| 9 |
Liebliche
bzw. süße Rotweine |
| 10 |
Edelsüße
und Eis-/Strohweine |
| 11 |
Trockene Likörweine |
| 12 |
Süße Likörweine |
| 13 |
Perlweine |
| 14 |
Schaumweine |
Natürlich ist eine solche, grobe
Kategorisierung zwangsläufig immer unvollkommen. Innerhalb jeder
einzelnen Gruppe wären beispielsweise Untergruppen vorstellbar. Man
könnte bei den leichten, trockenen Weißen zwischen den aromatisch
neutraleren und den Bukettweinen mit ausgeprägtem Sortenduft
unterscheiden. Bei den Edelsüßen könnte man darüber streiten, ob
nicht eine Unterteilung in alkoholschwache und alkoholreiche Weine
sinnvoll wäre, und bei den alkoholreichen Roten darüber, ob ihr nur
spezielle Weintypen wie der italienische Amarone angehören oder
generell alle Rotweine aus heißen Anbaugebieten bzw. heißen Jahren,
wenn sie ebenfalls hohe Gradationen erreichen. Aber eine solche,
weitergehende Untergliederung würde dem wichtigsten Nutzen dieser
Einteilung zuwider laufen – dem nämlich, dem Verbraucher eine erste
Orientierung im Ozean der Weintypen zu bieten.
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