Barolo - 2005: ungewöhnlich dichtes und frisches Rubinrot, Rauch und Beerenfrucht und leichte Würze in der Nase, recht sauber und tief, am Gaumen dicht und saftig, wenig aromatisches Profil und zu kurz im Abgang, etwas zu fülliger, behäbig-fruchtiger Wein

Barolo Persiera 2005: dichtes, gutes Rot, buttrige Frucht mit roten Beeren in der Nase, merkwürdiges Aroma, am Gaumen rustikal, unsauber, keine Frucht, kein Charme, nur schmutzige Aromatik und Textur

Barbaresco - 2006: warmes, samtenes Rot, recht feine Würze im Duft, aber noch nicht sehr entfaltet, am Gaumen dicht, mit guter Frucht und ausreichend Saft, Aromatik und Länge schön

Barbaresco - 2006: schon sehr reifes, mittleres Rot, Schokolade und balsamische Noten, wenig Würze und Leben im Duft, am vorderen Gaumen runder und saftig-süßer Körper, dahinter recht gute Balance, Tannine nicht zu mächtig und gut eingebunden, allerdings auch nicht allzu viel Ausdruck

Barolo Cannubi Boschis 2005: dichtes, schönes Rubin-Granat, in der Nase sehr sauber und tief, aber noch etwas verhalten, Kraft und Dichte gut, aber am hinteren Gaumen dominieren noch etwas trockene Tannine, braucht vielleicht mehr Zeit

Barolo Le Vigne 1999: deutlich gereifte Farbe, sauber und klar im Duft, Kraft, Struktur, gute Länge im Abgang, unveränderte Bewertung

Barolo Le Vigne 2004: gereiftes, lebendiges Rot, Rauch und Fell im Duft, fehlt etwas die anregende Würze, am Gaumen sehr dicht, saftig, dahinter festes, aber gutes Tannin, hat noch Zukunft

Barolo Le Vigne 2005: dichtes, sehr frisches Kirschrot, verhalten im Duft, etwas Bohnerwachs, wenig Tiefe und Ausdruck, am Gaumen rustikal, trockenes Tannin und viel zu wenig Frucht oder Saft, keine Länge im Abgang

Barbaresco - 2005: gutes, frisches Rot, verhaltene, etwas zu breite Aromen, am Gaumen dünn, Säure und klebriges Tannin, nur unwesentlich besser als vor einem Jahr

Barbaresco - 2006: dichtes Rubin-Granat, balsamisch-würziger Duft, noch verschlossen, aber mit guter Tiefe, gute Fülle am vorderen Gaumen, dahinter zu wenig Kraft und aromatischer Ausdruck

Barolo Audace 2005: frisches, aber nicht sehr dichtes Rubin, neutral in der Nase, am Gaumen rund und gefällig, aber ohne Tiefe, Ausdruck und Länge

Barolo - 2005: leicht gereiftes, lebendiges Rot, saubere, etwas verhaltene Nebbiolo-Aromen, am Gaumen mit leicht süßem Extrakt, aber ohne große Finesse oder Charakter, kaum Länge im Abgang

Barolo Vigna Merenda 2005: deutlich gereifte, mittlere Farbe, typische, aber nicht sehr ausdrucksvolle Aromen im Duft, am Gaumen zu wenig Kraft und Saft, Tannine trocken und Aromatik zu wenig entwickelt

Barolo - 2005: dichtes, leuchtendes und frisches Rot, anfangs verhalten, aber sehr sauber im Duft, dann kommen feine Tee- und Rosenaromen zum Tragen, am Gaumen markante Pilz- und Unterholznoten, mittlerer Stoff, feines Tannin, recht eleganter Wein

Barolo Bric del Fiasc 2005: schönes, sehr frisches Rubin, feine Rosen- und Liliennoten im Duft, dahinter Rauchspuren, nicht allzu tiefer Würzcharakter, hartes, noch junges Tannin, schöner rauchiger Abgang, Wein mit gutem Potenzial

Barolo Bricco Ambrogio 2005: dichtes, frisches Rot, verhalten im Duft, leichte Rauchnoten, am Gaumen schöne Kraft, festes, entwicklungsfähiges Tannin, noch etwas wenig aromatischer Ausdruck, aber gutes Entwicklungspotenzial

Barolo Cannubi 2005: dichtes, sehr frisches Rot, schon recht entfalteter Duft mit floralen, balsamischen und einer Spur animalischer Noten, am Gaumen gute Fülle, etwas breite Aromatik, im Finish verhaltenes Tannin, das nicht allzu viel Struktur gibt, wirkt noch etwas merkwürdig undefiniert

Barolo Carobric 2005: dichtes, frisches Rot, feine Rauchnoten, etwas Unterholz, Duft braucht lange zur Entfaltung, schöne Teernoten in der aromatischen Entwicklung am Gaumen, Stoff, gutes Tannin, etwas zu wenig Kraft und Länge

Barolo Prapò 2005: lebendiges, warmes Rot, gute Dichte, Tabak im Duft, aber noch wenig aromatisches Profil, am Gaumen deutlich besser, viel Saft und Stoff, schönes, noch junges Tannin, kompakter Wein, dem nur eine Spur Finesse fehlt

Barolo Bussia Munie 2005: warmes, sehr lebendiges Rot von guter Intensität, feiner Tee- und Rosenduft, feste Struktur am Gaumen, Aromatik schon ausgeprägt, Tannine noch jung, aber recht harmonisch, gute Länge im Abgang

Barolo Pugnane 2005: gereiftes, aber gutes Rot, etwas ätherische Floralik und überreif-süßliches Obst in der Nase, am Gaumen deutlich besser, zunächst viel süßer Extrakt, dann relativ konsistente Entwicklung bis an den hinteren Gaumen, insgeamt allerdings zu wenig Volumen und Ausdruck

Barolo - 2005: recht frisches, gutes Rot, in der Nase und am Gaumen sehr flach, ohne Ausdruck, säuerlich-klebriges Tannin hängt nach

Barolo - 2005: gereiftes Rot, eine Spur Teeduft und balsamische Aromen, öffnet sich mit der Lüftung zu schöner Finesse, am Gaumen zu wenig Frucht und Aromatik, etwas flach und hohl am mittleren Gaumen, dahinter trockenes Tannin

Barolo (Vigneti) Rocche 2001: dichtes, schönes Rot, sauberer und anregender Duft, keine Spur mehr von den Fehlaromen der Vorprobe, viel Stoff, auch am Gaumen schöne Aromatik, gutes Tannin

Barolo (Vigneti) Rocche 2004: schönes Rot, noch verhalten im Duft, am Gaumen floreale Aromatik, etwas wenig Saft für die harten Tannine, fällt gegenüber der Vorprobe deutlich ab, wiederholt merkwürdige Flaschenvariationen

Barolo (Vigneti) Rocche 2005: dichtes, noch frisches Rot mit warmen Rändern, Rauch und unsaubere Aromen im Duft, gekochtes Kraut, auch am Gaumen wenig Dichte und Tiefe, Tannine aufgesetzt und trocken

Barolo Ciabot Tanasio 2005: deutlich gereifte Farbe mit etwas dünnen Rändern, eine Spur süßlicher Teearomen aber keine aromatische Tiefe im Duft, am Gaumen deutlich mehr Ausdruck und Stoff, fest strukturiert, Aromatik gut, Länge ebenso

Barbaresco Bricco Faset 1999: gutes, warmes rot, Tee und Lakritz, am Gaumen Frucht und Säure, aber viel zu trockenes Tannin, wird Gleichgewicht nicht erreichen, dennoch etwas besser als bei der Vorverkostung

Barbaresco Bricco Faset 2005: gutes Rot, tiefe Tee- und Trüffelnase, am vorderen Gaumen guter Stoff, aber im Abgang dominiert sehr trockenes Tannin

Barolo Bussia 1999: dichtes, gereiftes Rot, feine Würze, am Gaumen noch sehr verschlossen, etwas zu wenig Fleisch und Saft

Barolo Bussia 2000: helles, noch recht frisches Rot, sehr schönes Nebbiolo-Bukett, Leder, Würze, Trüffel, Saftu und Stoff am Gaumen, schöne Aromatik bis in den Abgang, aber auch noch viel Schärfe am Gaumen

Barolo Bussia 2001: reifes, gutes Rot, in der Nase sauber und recht tief, am Gaumen viel Schärfe und Alkohol, etwas zu bitter im Finish

Barolo Gabutti Bussia 2005: dichtes Rubin mit warmen Rändern, süßlich-überreifes Obst in der Nase, erst mit verstärkter Lüftung etwas Finesse und Tiefe, am Gaumen süßer Extrakt, aber auch trockenes Tannin mit leichter Schärfe im Finish, noch nicht sehr harmonischer Wein

Barolo Vigna San Giacomo 2005: dichtes, noch recht frisches Rot, etwas Äther und süße Fruchtaromen, wenig Frucht, wenig Tiefe und Aromatik, klebrig-trockenes Tannin

Barbaresco Ad Altiora 2006: gutes Rot, noch recht frisch, Lakritz und Nebbiolowürze im Duft, am Gaumen saftig und stoffig, Tannine noch sehr jung und eine Spur trocken, aber entwicklungsfähig

Barbaresco La Casa in Collina 2006: dichtes, warmes Rot mit reifen Rändern, in der Nase sauber, aber auch ohne großen Ausdruck, kompakt und gut strukturiert am Gaumen, fehlt die aromatische Komponente und Länge im Abgang

Barolo Essenze 2005: gutes, warmes Rot, feinwürzige, frische Aromen in der Nase, dicht und saftig am Gaumen, festes, junges, aber entwicklungsfähiges Tannin, schöner Wein, eine Spur zu rustikal und kurz im Abgang

Barolo Paesi Tuoi 2005: lebendiges Rot mit gereiften Rändern, ätherische, aber recht tiefe Aromen, mittlerer Stoff am Gaumen, Aromen aus der Nase kehren wieder, wenig Tiefe und Finesse

Barbaresco - 2006: helles, gereiftes Rot, im Duft etwas rustikale Würze, wird mit der Lüftung feiner und tiefer, Rosen und Teer, am Gaumen akzeptable Dichte, Tannine nicht allzu kräftig, aber gut integriert

Barolo Arborina 2005: warme, gute Farbe, Pilz- und Rosenduft, süßer Extrakt am vorderen Gaumen, dahinter sind die Tannine etwas zu trocken

Barolo Castelletto 1997: dichtes Rot, etwas Leder in der Nase, gute Frische, noch junges, gutes Tannin, braucht noch weitere Zeit, Bewertung wie bei vorheriger Probe

Barolo Castelletto 1999: dichtes Rot, schöne frische Farbe, Nase klar und reintönig, viel Stoff mit sehr gutem Tannin, frische, noch entwicklungsfähige Aromatik am Gaumen, Wein mit noch mehr Zukunft, Bewertung identisch zur Vorprobe

Barolo Castelletto 2004: dichtes, leuchtendes Rot, noch frische, etwas buttrige Aromen im Duft, aber in sgesamt sauber, mit leicht animalischen Noten, am Gaumen besser als in der Nase, Kraft und Saft, Tannine noch jung, aber gegenüber der Vorprobe deutlich verbessert, Bewertung eine Spur höher

Barolo Castelletto 2005: dichtes, frisches Rot, tiefe, anregende Tabak- und Lakritzaromen, am Gaumen dicht, saftig, mit festem, gutem Tannin und schöner aromatischer Tiefe, guter Wein, 2. Probe: warmes rot, verhaltener Tee- und Rosenduft, saftig, stoffig, schönes Tannin, fruchtiger Extrakt und Länge im Abgang, identische Bewertung wie bei der Vorprobe

Barolo Vigneto Gattera 2005: gute, frische Farbe, süßlich-balsamische Aromen, angenehmer Duft, am Gaumen recht feste Struktur, noch junges, aber entwicklungsfähiges Tannin, Länge ok, Aromatik nicht allzu ausgeprägt, aber insgesamt sehr guter Wein, 2. Probe: gutes Rot, schöne, noch verhaltene, aber tiefe Würze, am vorderen Gaumen saftig, dahinter schönes, gutes Tannin, Länge und Potenzial, Bewertung wie bei der Vorverkostung

Barolo Vigneto Rocche 2005: dichtes, frisches rot, verhalten im Duft, extraktreicher, fest strukturierter Körper, schöne Retroaromen und gutes, entwicklungsfähgiges Tannin

Barbaresco Rabajà 1999: warmes, reifes Rot, unsaubere Stallnoten im Aroma, Brettverdacht, am Gaumen idem., wirkt schon gezehrt, klebrig im Finish

Barbaresco Rabajà 2006: noch recht frisches, mittleres Rot, Tee, Trüffel, verbranntes Gummi, Liebstöckel, Duft anfänglich etwas grob, wird mit der Lüftung feiner, am Gaumen schöne, süße Aromatik, Tannine sandig, aber auch eine Spur zu trocken, guter Abgang

Barolo Brunate 2005: dichtes, warmes Rot, viel süßer Tabak mit etwas Lakritz im Duft, insgesamt aber etwas zu süßliche Nase, am Gaumen keine Frucht und kein Saft, nur trockenes Tannin über einem ziemlich müden Wein, merkwürdige Flasche, so nicht zu bewerten

Barolo Castiglione 2005: lebendiges, frisches Rot mit warmen Rändern, saubere Aromen in der Nase, aber keine aromatische Tiefe, am Gaumen wenig Stoff und Saft, vom mittleren Gaumen an sehr trockenes, zehrendes Tannin

Barolo Lazzarito 2005: dichtes, leuchtendes Rot, noch sehr frisch, sauber und mit guter aromatischer Tiefe in der Nase und am Gaumen, fruchtige Konsistenz, noch junges, aber gutes Tannin, braucht etwas Zeit

Barolo Rocche 2005: dichtes, sehr schönes Rot, tiefer, feinwürziger Duft mit Rosen- und Lakritznoten, am Gaumen noch sehr rau und jung, recht guter Stoff, aber zu hartes, leicht trockenes Tannin, braucht noch viel Zeit, kann sich aber noch verbessern

Barbaresco Noemy 2005: dichtes, schönes Rot, feine, tiefe Nebbiolo-Würze, recht saftig am vorderen Gaumen, aber auch viel Schärfe und etwas trockenes Tannin im Finish, auch eine Spur zu bitter, identische Bewertung wie im Vorjahr

Barbaresco Noemy 2006: lebendiges Rot mit warmen Rändern, noch verhaltener, aber sehr feiner Duft, gute aromatische Tiefe, am Gaumen recht stoffig, gutes Tannin, das aber im Finish eine Spur zu klebrig wird, insgesamt etwas wenig Ausdruck und Aromatik am Gaumen

Barolo Cannubi Boschis 2005: dichtes, warmes Rot, etwas Schuhcreme im Duft, aber insgesamt recht sauber, schöner, fülliger Körper, festes Tannin, gute Balance, fehlt etwas Finesse und Ausdruck, aber ingesamt guter Wein

Barolo Preda Sarmassa 1999: dichtes, schönes Rot, verhaltener, aber angenehmer Duft, viel Schärfe und wenig Saft am Gaumen, dafür aber gute aromatische Länge mit Leder und Teeraromen, deutlich schwächer als 2003

Barolo Preda Sarmassa 2005: dichtes, warmes Rot, sehr verhaltene Nase, ohne große Tiefe, am Gaumen gute Dichte, kompakte Struktur, aber im Finish werden die Tannine zu trocken, braucht noch Zeit

Barolo La Serra 2005: Farbe von jungem Cabernet, in der Nase Süßholz und Blaubeeren, dahinter eine Spur animalischer Noten, süßer Extrakt, recht guter Wein, aber falsche Baustelle

Barolo Brunate 2005: schönes, dichtes Rot, sehr tiefe, reiche Nebbiolowürze, großer aromatischer Ausdruck am Gaumen, noch sehr harte Tannin, fehlt eine Spur Länge, Wein braucht Zeit

Barolo Cerequio 2005: warmes, schönes Rot, etwas breite aromatische Anlage, anfangs sehr verhalten, dichter, fester Körper, noch junges, sehr festes, aber keine Spur trockenes Tannin

Barolo La Serra 2005: leicht gereiftes, schönes Rot, tiefe Teer- und Teearomen, sehr schöne Aromatik am Gaumen, feines Tannin, nicht allzu fester, sehr eleganter Wein, Länge im Abgang