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WorldWine Tastings:
Piemont
- 3
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Juni
2009
zur Einleitung
zu Teil 1:
Weingüter a-
c
zu Teil 2:
Weingüter d
- m
zu Teil
4:
Weingüter s-
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Az. Agr. Giuseppe Nada
I - 12050 TREISO
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Barbaresco Casotto 2006:
mittleres, gereiftes Rot, in der Nase schmutzige Aromen, verbrannter Rosinenkuchen, am Gaumen dünn und ohne Ausdruck, etwas klebriges Tannin hängt nach
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@@ Az. Agr. Negro Angelo e Figli
I - 12040 S.ANNA DI MONTEU ROERO • www.negroangelo.it
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***** |
Barbaresco Basarin 2006:
warmes, leicht gereiftes Rot, feiner Rosenduft, dicht, saftig, gute Balance bis an den hinteren Gaumen, feines, gut integriertes Tannin und gute Länge im Abgang
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@@ Az. Agr. Castello di Neive
I - 12057 NEIVE
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*** |
Barbaresco Santo Stefano 2004 Ris.:
helleres, gereiftes Rot, etwas vordergründige Schokolade, aber wenig Tiefe und Würze im Duft, am Gaumen recht stoffig, aber im Finish zu viel Säure und trockenes Tannin
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**** |
Barbaresco Santo Stefano 2006:
warmes, mittleres Rot, verbrannte Aromen, dahinter ganz langsame Öffnung von gutem Nebbiolo-Bukett, am Gaumen deutlich besser, schöne aromatische Fülle, elegante Struktur, lediglich im Finish eine Spur zu trocken in den Tanninen
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Az. Agr. Andrea Oberto
I - 12064 LA MORRA
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***? |
Barolo Rocche 2005:
gutes, warmes Rot, etwas Knoblauch und animalische Noten, am vorderen Gaumen süßer Extrakt und Frucht, dahinter wenig Tiefe und klebrig-trockenes Tannin, insgesamt zu wenig Ausdruck und keine Länge im Abgang
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@@@ Poderi e Cantine F.lli Oddero
I - 12064 LA MORRA
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**** |
Barbaresco Gallina 2006:
dichtes, leicht gereiftes, aber lebendiges Rot, sauberer, typischer Duft, dem anfänglich etwas Tiefe fehlt, mit der Lüftung kommt mehr Würze und etwas Schokolade zum Vorschein, fest, noch junges, aber entwicklungsfähiges Tannin, das nur leicht zu trocken ist, guter aromatischer Abgang
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****? |
Barolo Brunate 2005:
warmes Rot mit gereiften Rändern, Süßholz und süßer Tabak, aber auch eine Spur typischer Nebbiolo-Würze, am vorderen Gaumen weich, dann etwas zu hohl und im Finish zu trocken
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**? |
Barolo Mondoca di Bussia 2005:
dichtes, warmes Rot, angenehmer, süßer Lakritz- und Rosenduft, Teer- und Teenoten, fehlt etwas aromatische Tiefe, am Gaumen merkwürdige Aromatik und vor allem unglaublich trockenes, leicht bitteres Tannin ohne jeglichen Saft
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@@ Az.Vin. Palladino
I - 12050 SERRALUNGA D'ALBA
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*** |
Barolo Vigna Broglio 2005:
dichtes, warmes Rot, deutlich gereifte Ränder, in der Nase verhalten, wenig Finesse und Tiefe, etwas Rauch und Leder, auch am Gaumen fehlen Ausdruck und Kraft, Tannin etwas zu trocken
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@@ Az. Agr. Giorgio & Luigi Pelissero
I - 12050 TREISO • www.pelissero.com
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***? |
Barbaresco Nubiola 2006:
dichtes, frisches Rot, tiefe, saubere Aromen, am Gaumen fest, aber zu wenig Frucht und Aromatik, Finish von säuerlichen Tanninen beherrscht
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@ Soc. Coop Vignaioli Elvio Pertinace Scrl
I - 12050 TREISO
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** |
Barbaresco Nervo 2006:
gereiftes, mittleres Rot, Nase sehr neutral, keine Tiefe und kein Ausdruck, am Gaumen säuerlich-dünn
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Barbaresco Vigneto Marcarini 2006:
schon deutlich gereifte Farbe, verbranntes Gummi, keine aromatische Tiefe, am Gaumen dito, kurz und klebrig, kein schöner Wein, gehört hier nicht hin
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@@ Az. Agr. Armando Piazzo
I - 12051 ALBA
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*** |
Barbaresco - 1999 Ris.:
deutlich gereiftes Rot, süßer Tabak in der Nase, Extraktsüße am vorderen Gaumen, dann etwas leeres Tannin, keine große Länge
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**** |
Barbaresco - 2006:
warmes, schönes Rot, Schokolade und Teer, gute aromatische Fülle am Gaumen, Dichte und Struktur gut, festes Tannin, guter aromatischer Abgang
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**** |
Barbaresco Surì Fratin 2005:
warmes, gereiftes Rot, süße Teewürze im Duft, am Gaumen sehr fest strukturiert, hartes, aber nicht trockenes Tannin, gegenüber der letzten Probe leicht verbessert
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***? |
Barbaresco Surì Fratin 2006:
warmes, samtenes rot, vegetale Noten im Duft, am Gaumen wenig Stoff und Frucht, klebriges Tannin dominiert im Finish
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** |
Barolo - 2005:
warmes, gereiftes Rot, sehr verhalten in der Nase mit etwas Schokolade und Lakritz, am Gaumen keine Frucht und keine Aromatik, nur klebriges Tannin vom mittleren Gaumen an
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Weinhighlight:
Südafrika
Wieder einmal hatte der südafrikanische Exportverband WOSA zur großen Präsentation geladen, wieder einmal war Mainz im vergangenen Herbst Schauplatz des Ereignisses. Da die Veranstaltung nur zwei Tage vor dem Londoner Megatasting stattfand, hatte man hoffen dürfen, dass viele Erzeuger auf dem Weg nach London einen Zwischenstopp einlegen und persönlich ihre Weine vorstellen würden.
Aber es war
dann ganz
anders ...
mehr
...
Griechenland
Penfolds
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@@@ Cantina del Pino - R. Vacca
I - 12050 BARBARESCO
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***? |
Barbaresco - 2006:
gereiftes, aber noch lebendiges Rot, vegetale Aromen im Duft, am Gaumen kein Saft, keine Kraft, zu klebriges Tannin
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@@ Casa Vinicola Pio Cesare Srl
I - 12051 ALBA
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**** |
Barbaresco - 1998:
(5-l-Flasche) lebendige, reife Farbe, Pilze und Unterholz, reiche Aromen auch am Gaumen, feines, leicht sandiges Tannin, deutlich besser als bei Vorverkostung
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***** |
Barolo - 2004:
(5-l-Flasche) gutes Rot, sehr offene, reichhaltige Nase, tief und fein, am Gaumen gutes, reifes Tannin, noch leicht sandig, schöne aromatische Länge im Abgang
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*** |
Barolo - 2005:
warmes, samtenes Rot, verhaltene Aromen mit wenig Profil in der Nase, auch am Gaumen wenig Ausdruck, dafür sehr viel trockenes Tannin ohne Saft und Kraft zur Unterstützung
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@@ Az. Agr. E. Pira & figli Sas
I - 12060 BAROLO
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**** |
Barolo Cannubi 2003:
dichtes, lebendiges Rot, tiefer, sehr feiner Duft mit Gewürzen und Rosen, fest, noch leichte Schärfe und eine Spur zu klebriges Tannin
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*** |
Barolo Cannubi 2004:
schönes Rot, etwas helle Ränder, geradliniger Wein ohne großes Volumen, Bewertung nicht verändern
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***** |
Barolo Cannubi 2005:
dichtes und noch sehr frisches Rot, sehr tiefe, anregende Aromen im Duft, Tee, Teer, Rosen, dicht, kräftig, saftig, seht gutes Tannin, das Halt gibt, aber auch gut integriert ist, länge im Abgang
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@@ Az. Agr. Luigi Pira
I - 12050 SERRALUNGA D' ALBA
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***** |
Barolo Vigneto Marenca 2005:
dichtes, leuchtendes Rot, sehr lebendige Farbe, feine, noch etwas verschlossene Würze im Duft, wird mit der Lüftung sehr tief, dicht, kräftig, reich am Gaumen, feste, noch junge Struktur, sehr schöner, eleganter Wein mit guter Aromatik und Länge im Abgang
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***** |
Barolo Vigneto Margheria 2005:
dichtes, leuchtend-warmes Rot, tiefer, sehr feiner Duft und feste, klassische Struktur am Gaumen, schöner Wein mit guter Aromatik und Länge, Eleganz, Tannin brauchen noch viel Zeit, sind aber durch genügend Frucht unterfüttert
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@@ Az. Agr. Guido Porro
I - 12050 SERRALUNGA D' ALBA
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**** |
Barolo Vigna Lazzairasco 2005:
warmes, schon etwas gereiftes Rot, recht feiner, aber auch etwas verhaltener Duft, süßer Extrakt am vorderen Gaumen, schöner, würziger Körper, Tannine noch etwas jung, brauchen Zeit, Länge im Abgang gut
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*** |
Barolo Vigna S. Caterina 2005:
warmes, schönes Rot, am Gaumen nicht allzu viel Ausdruck, mittlerer Körper, etwas zu trockenes Tannin
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@@ Az.
Vin. Prinsi - Ottavio Lequio I - 12057 NEIVE
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**** |
Barbaresco Fausone 2004 Ris.:
warmes, gut gereifes Rot, schöne Eukalyptus-Tee-Noten im Duft, am Gaumen Dichte und Kraft, aber auch etwas zu trockenes Tannin und leicht süßsaure Aromatik
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@@ Produttori del Barbaresco Scrl
I - 12050 BARBARESCO
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***?
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Barbaresco - 2005:
warmes, mittleres Rot, in der Nase ewtas süßlich-überreifes Obst, zu wenig Frucht und Stoff am Gaumen, klebriges Tannin, schwächer als bei letzter Probe
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****? |
Barbaresco - 2006:
warmes, schönes Rot mit deutlich gereiften Rändern, feiner Rosenduft, süße Fruchtaromen, am Gaumen viel Schärfe und zu wenig Kraft für die trockenen Tannine
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**** |
Barbaresco Rio Sordo 1999:
warmes, schönes rot, Nase nicht ganz sauber, etwas Schuhcreme, auch keine große Tiefe, am Gaumen schöne, saftige Konsistenz, typische, anregende Aromatik, Länge gut
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**** |
Barbaresco Rio Sordo 2004 Ris.:
warmes, samtenes Rot, dicht, saftig, festes Tannin und schöne, typische Nebbiolo-Aromatik am Gaumen, gute Länge im Abgang
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@@ Casa Vinicola Prunotto Srl
I - 12051 ALBA
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*** |
Barbaresco - 2006:
gutes Rot, feiner Harz- und Rosenduft, am Gaumen wenig Saft, Säure und bitteres, trockenes Tannin vom mittleren Gaumen an bis ins Finish
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*** |
Barolo - 2005:
gutes, dichtes Rot, recht tiefeTee- und Würzaromen, mittlerer Stoff, wenig Aromatik und Länge am Gaumen, einfacher, korrekter Barolo
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**** |
Barolo Bussia 2005:
dichtes, leuchtendes Rubin-Granat, verhaltener, aber sauberer Duft, gute aromatische Tiefe mit der Lüftung, leichte Teer- und Trüffelnoten, am Gaumen fest, etwas rustikale Aromatik, junges, aber korrektes Tannin, etwas zu wenig Ausdruck und Länge
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@@ Az. Agr. Punset
I - 12050 BARBARESCO
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*** |
Barbaresco - 2004 Ris.:
samtenes, schönes Rot, Teeblätter und Rosenduft, am Gaumen etwas zu schlank, wenig Länge im Abgang
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**** |
Barbaresco - 2006:
reifes, lebendiges Rot, schöne Nebbiolo-Würze mit viel süßer Frucht und Floralik in der Nase, am vorderen Gaumen gute Frucht, fehlt etwas Saft, der Eindruck verstärkt sich am hinteren Gaumen, wo Säure und Tannin dominieren, Nasenwein
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** |
Barbaresco Campo Quadro Marina Marcarino 1999:
reifes, Rot, in der Nase ohne Ausdruck, am Gaumen zu klein und kurz, schon vor Jahren müder Wein jetzt noch müder
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****? |
Barbaresco Campo Quadro Marina Marcarino 2006:
gutes Rot, saubere, aber noch verhaltene Nebbiolo-Nase, feste Struktur, am vorderen Gaumen ausreichend Frucht, dahinter zu starke Dominanz trockener Tannine, kann sich noch entwickeln
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@@@ Renato
Ratti I - 12064 LA MORRA
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***** |
Barolo Marcenasco Conca 2005:
dichtes, schönes Rot, Duft von schönem Darjeeling-Tee, gute aromatische Tiefe, am Gaumen klassische Struktur, süßer Extrakt mit einer Schicht harter, junger Tannine darüber, schöner Barolo
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***** |
Barolo Marcenasco Rocche 2005:
dichtes, sehr schönes Rot, frisch und lebendig, in der Nase noch sehr verhalten, aber mit guter Tiefe, dicht und kräftig, schöne Aromatik am Gaumen, gutes Tannin, sehr reifer, bald trinkbarer Wein
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@@ Az. Agr. Ressia
I - 12057 NEIVE • www.ressia.com
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****? |
Barbaresco Canova 2006:
dichtes, lebendiges Rot, etwas zu breite aromatische Anlage, Banane, am Gaumen gute Aromatik, Stoff, aber auch zu viel trockenes Tannin, wird sich schwer tun, eine Balance zu finden
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@@ Francesco Rinaldi & figli Sas
I - 12051 ALBA
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***? |
Barolo Brunate 2005:
warme, gereifte mittlere Farbe, Banane und Birne im Duft, sehr untypisch, am Gaumen etwas schlank und zu wenig Saft und Kraft
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***** |
Barolo Cannubi 2005:
dichtes Granat-Rubin, schöne Farbe, Schokolade, Vanille, balsamische Noten, nur zögerlich entfaltet sich Nebbioloduft, am Gaumen dicht, saftig, schöne Aromatik und feste Struktur, reifes, sehr gutes Tannin, langer aromatischer Abgang
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@@ Az. Agr. Giuseppe Rinaldi
I - 12060 BAROLO
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**** |
Barolo Brunate-Le Coste 2005:
lebendiges, schönes Rot, anregende, tiefe Aromen mit Lakritz und Rosenduft, Saft und viel Frucht am vorderen Gaumen, dahinter wird der Wein etwas schlank, behält aber gute Struktur, im Finish eine Spur zu trockenes Tannin, insgesamt gut
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Az. Agr. Pietro Rinaldi
I - 12051 ALBA
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**** |
Barbaresco San Cristoforo 2005:
gute Farbe, tiefer Tee- und Würzduft, am Gaumen etwas schlank, aber mit guter, frischer Struktur, noch leichte Schärfe, gegenüber dem Vorjahr leicht verbessert
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***? |
Barbaresco San Cristoforo 2006:
warmes, dichtes Rot, angenehmes Bukett mit balsamischen Noten, dahinter auch klassische Tee- und Minzwürze, zu wenig Stoff und Frucht am Gaumen, Tannine im Finish sehr trocken für den Jahrgang
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@@ Az. Agr. La Contea - Claudia Francalanci
I - 12057 NEIVE
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***** |
Barbaresco Ripa Sorita 2005:
reifes Rot, sehr feiner, tiefer Duft, Saft, Stoff und Eleganz, langer aromatischer Abgang, Bewertung wie vor einem Jahr
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*** |
Barbaresco Ripa Sorita 2006:
lebendiges Rot, verhaltene Nase ohne großen Ausdruck, auch am Gaumen fehlen Frucht, Aromatik und Saft, schon vom mittleren Gaumen an decken die trockenen Tannine alles zu
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@@ Az. Agr. Dante Rivetti
I - 12057 NEIVE
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**** |
Barbaresco Bricco 2004 Ris.:
gut gereiftes Nebbiolo-Rot, balsamische Würze im Duft, recht gute aromatische Tiefe, dicht und saftig am vorderen Gaumen, dahinter noch sehr viel junges Tannin, braucht noch Zeit, bis die Balance erreicht ist
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@@ Az. Agr. Massimo Rivetti
I - 12057 NEIVE
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**** |
Barbaresco Froi 2006:
warmes, gereiftes Rot mit guter Dichte, Earl-Grey-Aromen, dahinter süße Würze, runder, fülliger Körper mit schöner, balsamischer Aromatik, gute Länge, schon sehr angenehm zu trinken
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@@ Az. Agr. Rivetto dal 1902
I - SINIO
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**** |
Barbaresco Ce` Vanin 2006:
gereiftes rot, sauberer, aber nicht sehr tiefer und ausdrucksvoller Duft, Saft, Stoff, gutes Tannin, schöne aromatische Länge
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****? |
Barolo Giulin 2005:
lebendiges, gutes Rot, verhaltene Nase, am Gaumen recht fruchtig und saftig, aber nicht genügend Kraft und Ausdruck, Finish von trockenen Tanninen beherrscht
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@ Az. Vitiv. Rizzi
I - 12050 TREISO
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*** |
Barbaresco Boito 2005:
gutes, warmes Rot, feine Teewürze im Duft, zu wenig Stoff und Ausdruck am Gaumen
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** |
Barbaresco Fondetta 2006:
warmes, helles Rot, etwas Butter und Erbsen in der Nase, merkwürdige Cabernetnoten, am Gaumen kein Stoff, keine Frucht, nichts
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** |
Barbaresco Pajoré Suran 2006:
mittleres, gereiftes Rot, verbranntes Leder, am Gaumen dünn und säuerlich
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@@@ Az. Agr. Albino Rocca
I - 12050 BARBARESCO • www.roccaalbino.com
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*****? |
Barbaresco Brich Ronchi 1999:
dichtes, schönes rot, noch viel Frische, anregendes Nebbiolo-Bukett, noch junge Struktur mit immer noch hartem tannin, braucht wohl noch viel Zeit, hat sich aber gegenüber der Erstverkostung deutlich verbessert, ob die Tannine je harmonisch werden?
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***? |
Barbaresco Brich Ronchi 2006:
gutes rot, noch recht frisch und gleichmäßig, in der Nase Rauch und etwas verbranntes Gummi, wirkt am Gaumen etwas flach und ohne klare Struktur, Schärfe im Finish, noch keine aromatische Länge, schwer zu beurteilen
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@@ Az. Agr. Bruno Rocca-Rabajà
I - 12050 BARBARESCO
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***? |
Barbaresco - 2006:
warmes, im Rand schon gereiftes Rot, recht feiner, aber verhaltener Duft, wenig aromatische Tiefe, am Gaumen geradlinig, aber ohne großen Ausdruck, schon weicher, fast trinkfertiger Wein
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***? |
Barbaresco Coparossa 2006:
schönes, leicht gereiftes Rot, nicht allzu großer aromatischer Ausdruck mit etwas Lakritz und süßem Tabak, auch ein wenig Animalik, am Gaumen mittlerer Stoff, gute Balance, Tannine nicht zu markant
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**** |
Barbaresco Rabajà 2006:
warmes, nicht sehr dichtes Rot, verhaltener Duft mit etwas Schokolade und Baumrinde, am Gaumen lebendig, Nerv von Säure und Tanninen, recht gute Eleganz, aber ohne viel Tiefe, Länge im Abgang gut, mit leicht minzig-würzigen Noten
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@@@ Az. Agr. Poderi Rocche dei Manzoni
I - 12065 MONFORTE D'ALBA
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***** |
Barolo Big d'Big 2005:
dichtes, in den Rändern warmes Rot, Rauch und Tabak, eine Spur Grillfleisch im Duft, dichter, saftiger Körper, schöne Aromatik und anständige Länge im Abgang
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Barolo Vigna Cappella di Santo Stefano 2005:
dichtes, warmes Rot, verhalten, aber sauber im Duft, zunächst recht harmonischer Körper mit ausreichend Frucht und Aromatik, vom mittleren Gaumen an aber zu sklerotisches, klebriges Tannin, dem die Fruchtunterlage fehlt, noch verbesserungsfähig
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Az. Agr. Roccheviberti
I - 12060 CASTIGLIONE FALLETTO • www.roccheviberti.it
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**** |
Barolo Rocche di Castiglione 2004:
sehr lebendiges, in den Rändern gereiftes Rot, noch etwas verhalten, aromatisches Profil zu breit, gute Konsistenz, schöner, kompakter Wein mit guter Balance
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Barolo Rocche di Castiglione 2005:
in den Rändern gereiftes, warmes Rot, mittlerer Körper, Tannine ok, recht angenehme Aromatik am Gaumen, aber etwas zu wenig Volumen und Ausdruck
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Barolo Vigneti Rocche 2003:
etwas helle, gereifte Ränder, feinwürziger Duft, Tee, Lakritz, am Gaumen saftig, samtene Textur, Aromatik und Länge gut
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@@ Cantina Gigi Rosso Srl
I - 12060 CASTIGLIONE FALLETTO • www.gigirosso.com
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***? |
Barolo Arione 2005:
lebendiges, warmes Rot, gute aromatische Tiefe im Duft, aber auch ungewöhnlich süße Floralik, und eine Spur unsauber-ätherischer Noten, im Mund zu dünn und zu trockenes Tannin, dass den gesamten Gaumen belegt, kein Saft und keine Frucht
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@@ Poderi Giovanni Rosso
I - 12050 SERRALUNGA D' ALBA
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****? |
Barolo Serralunga 2005:
schönes Rot mit reifen Rändern, eher austere, aber tiefe Aromen, Kaffee und Tabak, dichter, süßer Extrakt, aber auch große, leicht trockene Tanninladung dahintert, braucht noch viel Zeit
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@@ Podere Ruggeri Corsini - L. Addari
I - 12065 MONFORTE D'ALBA
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Barolo Corsini 2005:
dichtes, noch sehr frisches Rot, verhaltener Duft ohne viel Profil oder Tiefe, am Gaumen besser, saftig-fruchtiger Extrakt am vorderen Gaumen, dahinter junges, raues, aber gutes Tannin, das sich entwickeln kann
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Die bisherigen
Verkostungsreports
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Ein Teil der älteren
Verkostungs-Reports ist nur mit dem Acrobat Reader zu lesen. |
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Chronologisches Verzeichnis
August 2009 - Burgund, Teil
1, Teil 2, Teil
3, Teil 4
Juni 2009 - Piemont, Teil
1, Teil 2, Teil
3, Teil 4
März 2009 - Rhône-Nord,
Teil 1, Teil
2, Teil 3
Februar 2009 - Toskana, Teil 1, Teil 2, Teil 3
Dezember 2008 - Ribera del Duero, Teil 1, Teil 2
Oktober 2008 - Südafrika, Teil 1, Teil 2, Teil 3, Teil 4
September 2008 - Österreich, Teil 1, Teil 2, Teil 3
Juni 2008 - Bordeaux-Titel, Teil 1, Teil 2, Teil 3, Teil 4, Teil 5
Mai 2008 - Piemont, Teil 2, Teil 3
April 2008 - Toskana, Teil 2, Teil 3
Februar 2008 - Rhônetal, Teil 2, Teil 3
Dezember 2007 - Sherry
November 2007 - Deutschland, Teil 2, Teil 3
Oktober 2007 - Südafrika, Teil 2
September 2007 - Niederösterreich/Wien
Juni 2007 - Piemont 1, Teil 2
März 2007 - Bordeaux
November 06 - Deutschland 1, Teil 2
August 06 - Österreich 1, Teil 2
Juni 06 - Piemont 1, Teil 2
Mai 06 - Südafrika 1, Teil 2
März 06 - Toskana 1, Teil 2
Januar 06 - Chile
Ältere Reports:
Dezember
05 - Südtirol ++ November 05 -
Dolcetto ++ Oktober 05 - Deutschland VDP
Grosses Gewächs ++ Juli 05 -
Barolo / Barbaresco ++ Januar 05 -
Chile ++ November 04 -
Priorat ++
September/Oktober 04 - Deutschland 1,
Teil 2,
Teil 3 ++ August
04 - Österreich 1,
Teil 2 ++ Juni 04 -
Piemont 1,
Teil 2 ++ April 04
- Australien 1,
Teil 2 ++ Februar 04 - Österreichs Rote ++
Januar 04 -
Elsass 1,
Teil 2 ++ November 03 -
Barolo,
Barbaresco & Co. 1,
Teil 2
++ September 03 - Burgund Grands & Premiers
Crus ++ Juni 03 - Loire
++
April 03 - Toskana 1,
Teil 2
++ Februar 03 - Venetien 1,
Teil 2
++
Januar 03 - Bordeaux 1,
Teil 2
++ Dezember 02 - Washington / Oregon,
Südtirol ++
Oktober 02 - Österreich ++
September 02 - Südafrika ++ Juli/August 02 - Piemont
++
Juni 02 - Mosel, Pfalz
++ Mai 02 - Rheingau ++
April 02 - Rhone ++ März 02 - Toskana
++ Februar 02 - Chile ++ Oktober 01 - Südaustralien
++ September 01 - Österreich1*++
Österreich 2*++ Juli/August 01 - Südafrika*++
Juni 2001 - Piemont*++
Nachtrag 09/01*++ Mai 2001 - Rheingau*++
März 2001 -
Toscana - Montalcino und Montepucliano*++ Februar 2001 - Österreich*++
Mai 2000 - Piemont
++
April 2000 - Toscana
++ Februar 2000 - Australische Rotweine ++
Januar 2000 - Australiens Weiß- und Süssweine ++
Oktober-November 99 - Rhônetal ++
September 99 - Bordeaux
++
August '99 - Österreich Auswahl ++
Juni-Juli '99 - 500 deutsche Spitzenweine ++
Mai '99 - Barolo / Barbaresco vs. Brunello di Montalcino
++ April '99 - Franken
++
März '99 - Piemont
++
Februar 99 - Kalifornien ++
Januar 99 - Spanien & Südafrika ++
Dezember 98 - Frankreich (Médoc, Sud-Ouest) ++
November 98 - Australien ++
Oktober 1998 - Côtes-du-Rhône ++ September 1998 - Baden & Elsaß ++
Juli 1998 - Österreich
++
Juni 1998 - Italien: Südtirol ++
Mai 1998 - Italien: Friaul-Lombardei-Toskana-div. ++
April 1998 - Frankreich: weiße & rote Burgunder
++
März 1998 - Italien: Prosecco / Piave ++
Februar 1998 - Kalifornien / Österreich
++ Januar 1998 - Deutschland: Riesling / Spanien: Rioja ++
Dezember 1997 -
Frankreich: Crus Bourgeois du Médoc / Österreich: Süßweine Burgenland ++
November 1997 - Spanien: Ribera del Duero ++
Oktober 1997 - Österreich: Wachau, Kamptal, Kremstal
Verzeichnis nach Ländern
Australien: |
Australien
(11/98), Weiß-
und Süssweine (1/00), Australische
Rotweine (2/00), Südaustralien
(10/01), Teil
2, Australien
(4/04) 1, Teil
2 |
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Chile: |
Überblick
(2/02), Überblick
(1/05), Überblick
Topweine (1/06) |
|
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Deutschland: |
Rieslinge
(1/98), Baden
(9/98), Franken
(4/99), 500
deutsche Spitzenweine (6-7/99), Rheingau
(5/01)*,
Rheingau
(5/02), Mosel
(6/02), Pfalz
(6/02), Gesamtüberblick
(9-10/ 04, Teil
2, Teil
3, VDP
Grosses Gewächs (10/05), Deutschland
(11/06), Teil
2, Deutschland
(11/07), Teil
2, Teil
3 |
|
|
Frankreich: |
Burgund
(4/98), Crus
Bourgeois (12/97), Elsass
(9/98), Côtes-du-Rhône
(10/98), Médoc
& Sud-Ouest (12/98), Bordeaux
(9/99), Rhônetal
(10-11/99), Rhônetal
(4/02) - Teil
2, Bordeaux
(1/03) - Teil
2, Loire
(6/03), Burgund
Grands & Premiers Crus (9/03),
Elsass
(01/04) -
Teil
2, Bordeaux
(03/07), Rhônetal
(2/08), Teil
2, Teil 3,
Bordeaux-Titel
(6/08), Teil
1, Teil 2,
Teil 3, Teil
4, Teil 5 -
Rhône-Nord
(3/09), Teil 1,
Teil 2, Teil
3 |
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Italien: |
Prosecco/Piave
(3/98), Friaul/Lombardei/Toskana
(5/98), Südtirol
(6/98), Piemont
(3/99), Barolo
/ Barbaresco vs. Brunello di Montalcino (5/98), Toskana
(4/00), Piemont
(5/00), Montalcino
und Montepucliano (3/01)*, Piemont
(6/01)*- Nachtrag
(09/01)*, Toskana
(3/02), Teil
2 - Piemont
(7-8/02) - Teil
2
- Teil 3 - Teil 4,
Südtirol
(12/02),
Venetien
(2/03), Teil
2, Toskana
(4/03), Teil
2, Barolo
/ Barbaresco
(11/03) 1,
Teil 2, Piemont
(06/04), Teil
2, Barolo
/ Barbaresco (07/05), Dolcetto
(11/05), Südtirol
(12/05), Toskana
(3/06) - Teil
2, Piemont
(6/06),
Teil
2 - Piemont
(6/07) 1, Teil
2 - Toskana
(4/08), Teil
2, Teil 3,
Piemont
(05/08), Teil
2, Teil 3 |
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Österreich: |
Wachau/Kamptal/Kremstal
(10/97), Süßweine
Burgenland (12/97), Weinviertel/Wien/Thermenregion
(2/98), Gesamtüberblick
(7/98), Auswahl
(8/99), Überblick (2/01)*, Gesamtüberblick
(9/01)*
- Teil
2*, Gesamtüberblick
(10/02)
- Teil
2, Österreichs
Rote (1/04), Gesamtüberblick
08/04, Teil
2, Gesamtüberblick
8/06, Teil
2, Niederösterreich/Wien
(9/07), Gesamtüberblick
(9/08), Teil
1, Teil 2,
Teil 3 |
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Spanien: |
Ribera
(11/97), Rioja
(1/98), Verschiedenes
(1/99), Priorat
(11/04),
Sherry (12/07),
Ribera del Duero
(12/08),
Teil 1,
Teil 2 |
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Südafrika: |
Gesamtüberblick
(1/99), Western
Cape (7-8/01)*, Gesamtüberblick
(9/02), Teil
2, Gesamtüberblick
(5/06), Teil
2, Gesamtüberblick
(10/07), Teil
2, Gesamtüberblick
(10/08), Teil
1, Teil 2,
Teil 3, Teil
4 |
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USA: |
Napa
(2/98), Kalifornien
(2/99), Washington
/ Oregon (12/02) |
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Unser Punktesystem:
Weine
| -- / ??
|
offen fehlerhafter oder nicht
zu beurteilender Wein (Flaschenproblem) |
| * |
zu einfacher, evtl.
auch leicht fehlerhafter Wein, nicht empfehlenswert |
| ** |
Wein mit einem Minimum
an Qualitäten, akzeptabel wenn im unteren Preisbereich |
| *** |
befriedigender,
ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken |
| **** |
guter bis sehr guter Vertreter
seiner Art und seines Jahrgangs |
| *****
|
Spitzenwein
von internationalem Format |
| *****
|
Traumweine,
die kleine Elite 1) |
| *
- **** ?
|
nicht
eindeutig zu bewertender Wein |
Weinproben von Eno WorldWine werden
soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind
durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate,
Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind
Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen
nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert
werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren
geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken
entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem
und geschmacklichem Volumen, Typizität, Alterungsfähigkeit und
Trinkgenuss dar. Eno-Verlag distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt
aller evtl. in diesen Reports verlinkten Seiten und übernimmt keinerlei
Verantwortung für die Verfügbarkeit der Weine sowie
für den Geschäftsverkehr mit den jeweiligen Firmen wird keine Haftung
übernommen.
1) Die
Unterscheidung zwischen Spitzen- und Traumweinen wird erst in unseren
Verkostungsreports ab Januar 2003 getroffen. Im Datenbank-Archiv sind
diese Traumweine mit *****+ gekennzeichnet.
Unser Punktesystem:
Weingüter
Die große Zahl von Verkostungen, die wir
in den letzten Jahren durchführen konnten, erlaubt es uns, auf dieser Basis jetzt auch die
Erzeugerbetriebe insgesamt zu bewerten. Um
diese Wertung deutlich gegenüber der Weinbewertung abzusetzen, vergeben
wir für Erzeuger maximal drei Sterne (@,
in älteren Reports auch P),
allerdings mit Zwischenstufen. Diese Weingutsbewertungen sind natürlich nur dort möglich, wo
wir eine gewisse Mindestanzahl Weine bzw. Jahrgänge verkosten konnten und
stellen eine Langzeitbewertung auf Basis der letzten 10 - 15 Jahrgänge dar, die vom Eindruck eines
bestimmten Tastingreports, d. h. einer Momentaufnahme, abweichen kann. Um die aktuelle Leistungsfähigkeit
eines Erzeugers korrekt einschätzen zu können, sollten daher immer
sowohl die Langzeitbewertung als auch die konkreten
Verkostungsergebnisse berücksichtigt werden.
| @@@ |
Die kleine
Elite der Region und des Landes, gehört zu den Spitzenweingütern
der Welt |
| @@ |
Sehr gute
Erzeuger mit stabiler Qualität |
| @ |
Erzeuger mit
meist guten Weinqualitäten |
| @ |
halbe Sterne |
EWW-Weinkategorien:
Um unseren Lesern jenseits aller
Herkunftsbezeichnungen und Geschmacksangaben auf den Etiketten einen
Hinweis zu geben, zu welchem Geschmackstyp die verkosteten Weine
gehören, haben wir das Weinspektrum in 14 Kategorien
eingeteilt, die ab 2006 hin und wieder zusätzlich zu den Bewertungen angeführt werden:
| 1 |
Leichte,
trockene Weißweine |
| 2 |
Kräftige,
trockene Weißweine |
| 3 |
Roséweine |
| 4 |
Leichte,
fruchtbetonte Rotweine |
| 5 |
Fruchtbetonte,
kräftige Rotweine |
| 6 |
Tanninbetonte,
kräftige Rotweine |
| 7 |
Schwere,
alkoholreiche Rotweine |
| 8 |
Deutlich
restsüße bzw. süße Weißweine |
| 9 |
Liebliche
bzw. süße Rotweine |
| 10 |
Edelsüße
und Eis-/Strohweine |
| 11 |
Trockene Likörweine |
| 12 |
Süße Likörweine |
| 13 |
Perlweine |
| 14 |
Schaumweine |
Natürlich ist eine solche, grobe
Kategorisierung zwangsläufig immer unvollkommen. Innerhalb jeder
einzelnen Gruppe wären beispielsweise Untergruppen vorstellbar. Man
könnte bei den leichten, trockenen Weißen zwischen den aromatisch
neutraleren und den Bukettweinen mit ausgeprägtem Sortenduft
unterscheiden. Bei den Edelsüßen könnte man darüber streiten, ob
nicht eine Unterteilung in alkoholschwache und alkoholreiche Weine
sinnvoll wäre, und bei den alkoholreichen Roten darüber, ob ihr nur
spezielle Weintypen wie der italienische Amarone angehören oder
generell alle Rotweine aus heißen Anbaugebieten bzw. heißen Jahren,
wenn sie ebenfalls hohe Gradationen erreichen. Aber eine solche,
weitergehende Untergliederung würde dem wichtigsten Nutzen dieser
Einteilung zuwider laufen – dem nämlich, dem Verbraucher eine erste
Orientierung im Ozean der Weintypen zu bieten.
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