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Ihrer Gesundheit. Schon geringer Konsum während der Schwangerschaft oder
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WorldWine Tastings:
Navarra
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November
2009
zu Teil 1:
Weingüter a-
m
zu Teil 2:
Weingüter n
- z
Gute
6
Jahre
lag
unser
letzter,
recht
kleiner
Verkostungsbericht
über
die
Weine
der
nordspanischen
Navarra
bereits
zurück,
und
so
akzeptierten
wir
gerne
die
Einladung
des
regionalen
Weinexportverbands
für
eine
frühherbstliche
Rundreise
zu
einigen
der
wichtigsten
Erzeugerbetrieben
der
Region
und
für
eine
große
Gemeinschafsverkostung,
die
es
erlaubten,
einen
Überblick
über
das
aktuellen
Qualitätsniveau
und
das
Potenzial
der
Weine
zu
bekommen
und
uns
ein
gutes,
wenngleich
widersprüchliches
Bild
von
der
Situation
zwischen
Pamplona
und
dem
Ebro
zu
machen.

Historische
Gebäude
und
Weinberge
von
Otazu
(Fotos:
E.
Supp)
Anlass
für
die
Einladung,
so
darf
man
vermuten,
war
die
Absatzentwicklung
der
Weine
von
Navarra
auf
dem
deutschen
Markt
in
den
letzten
Jahren.
Seit
2006
sanken
die
Ausfuhren
von
einem
zuvor
recht
stabilen
Niveau
um
38-39.000
hl
in
drei
großen
Schritten
auf
zuletzt
nur
noch
24.000
hl
-
ein
Verlust
von
40
%,
der
nicht
nur
den
ohnehin
aleatorischen
Fass-,
sondern
vor
allem
den
in
der
Regel
stabileren
Flaschenweinmarkt
betraf.
Marketingstrategie
zwischen
den
Stühlen
und
tolle
Weine
Auf
diese
Entwicklung
möchten
die
regionalen
Behörden
mit
einer
neuen
Marketingstrategie
antworten,
die
verstärkt
das
Käufersegment
zwischen
25
und
45
Jahre
ins
Visier
nimmt,
die
einen
stärkeren
Akzent
als
bisher
auf
die
Weinvielfalt
(entsprechend
der
geologischen
und
klimatischen
Vielfalt)
innerhalb
der
DO-Herkunftsbezeichnung
legt,
die
das
Image
der
einst
markenbildenden
Roséweine
wiederbelebt,
die
mithilfe
einer
strengeren
Weinkontrolle
für
bessere
Qualitäten
sorgt
und
die
Weintypen
stärker
als
bisher
"internationalisiert"
-
wohl
nicht
zuletzt
mithilfe
der
so
genannten
internationalen
Rebsorten
wie
Cabernet,
Merlot,
Chardonnay
etc.
Dazu
wurden
in
den
letzten
Jahren
die
recht
strengen
Produktionsvorschriften
der
DO
"liberalisiert",
neue
Weinkategorien
eingeführt
und
ein
doppelter
Verkostungszyklus
vor
Vergabe
des
DO-Siegels
eingeführt.
Ob
dies
das
größte
Problem
der
Navarra-Weine,
keine
wirkliche
Identität
(einheitliches,
für
den
Verbraucher
wiedererkennbares
Geschmacks-
und
Preisprofil)
zu
besitzen,
lösen
kann,
darf
man
bezweifeln.
Größere
Vielfalt
ist
etwas
Schönes,
aber
wenn
diese
Vielfalt
nicht
durch
die
Klammer
eines
starken
Markenprofils
zusammengehalten
wird,
mündet
sie
in
größerem
Chaos
-
nicht
unbedingt
förderlich
für
eine
Absatzsteigerung
und
schon
gar
nicht
förderlich
für
das,
was
die
Navarra
am
nötigsten
hat:
Eine
Revitalisierung
des
Wertes
ihrer
Weine.

Landleben
in
der
DO
Navarra

Grenache-Reben
in
den
Weinbergen
von
Ochoa
So
war
es
bei
den
Besuchen
und
Diskussionen
auffällig,
wenn
auch
im
Lichte
des
Gesagten
nicht
verwunderlich,
dass
kaum
einer
der
Ansprechpartner
in
der
Lage
war,
so
etwas
wie
ein
Markenprofil
"des
Navarra"
(rot,
rosé
oder
weiß)
zu
definieren.
Eher
überraschend
war,
dass
trotz
des
verkommenen
Markenimages
und
des
fast
schon
lächerlich
niedrigen
Preisniveaus,
auf
dem
viele
Weine
angeboten
werden,
einige
Erzeuger
doch
gute
bis
überragende
Qualitäten
vorweisen
konnten
-
und
das
nicht
nur
bei
den
"Pago"-Weinen,
die
ohnehin
eine
Sonderstellung
genießen
(sollen).
Für
den
Verbraucher
ist
das
natürlich
eine
tolle
Gelegenheit,
Spitzenweine
zu
absoluten
Schnäppchenpreisen
-
der
Reserva
de
Familia
von
Marco
Real
ist
um
11-12
EUR
zu
haben
-
zu
erwerben.
Die
Probleme
der
Region
wird
diese
Tatsache
auf
absehbare
Zeit
allerdings
nicht
lösen.
EWW-Shoplinks
Sie führen einen oder mehrere der von uns hoch bewerteten Weine in Ihrem Online-Shop und möchten unsere Leser direkt in Ihren Webshop leiten? Legen Sie einen speziellen Shoplink auf die entsprechende Seite Ihres Internetangebots! Mehr dazu finden Sie hier...
Unsere Top 20

*****
Señorío de Otazu - Gabarbide S. A. Vitral
2004
mehr...

*****
Marco Real, S.A.
Señorio de Andión
2005
mehr...
*****
Marco Real, S.A.
Reserva
de
Familia
2005
mehr...
*****
Marco Real, S.A.
Señorio de Andión
2002
mehr...

|
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|
|
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|
|
*****
Señorio de Arínzano - Chivite
Gran
Vino
de
Arínzano
2002
mehr...
*****
Señorío de Otazu - Gabarbide S. A.
Altar
2004
mehr...
*****
Señorío de Otazu - Gabarbide
Chardonnay
S. A.
1996
mehr...
*****
Nekeas
Reserva
Izar
de
Nekeas
2002
mehr...
*****
Señorio de Arínzano - Chivite
Gran
Vino
de
Arínzano
2000
mehr...
****
Señorío de Otazu - Gabarbide S. A.
Chardonnay
2001
mehr...
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|
Weinhighlight:
Südafrika
Wieder einmal hatte der südafrikanische Exportverband WOSA zur großen Präsentation geladen, wieder einmal war Mainz im vergangenen Herbst Schauplatz des Ereignisses. Da die Veranstaltung nur zwei Tage vor dem Londoner Megatasting stattfand, hatte man hoffen dürfen, dass viele Erzeuger auf dem Weg nach London einen Zwischenstopp einlegen und persönlich ihre Weine vorstellen würden.
Aber es war
dann ganz
anders ...
mehr
...
Griechenland
Penfolds
|
|
|
****
Finca Albrét - Príncipe de Viana
La viña de mi madre
2004
Reserva
mehr...
****
Orvalaiz
Septentrión
2006
Crianza
mehr...
****
Julián Chivite, S. L.
Chivite Colección 125
2004
Reserva
mehr...
****
Señorio de Arínzano - Chivite
Gran
Vino
de
Arínzano
2001
mehr...
****
Vicente Malumbres
2005
Reserva
mehr...
****
Vicente Malumbres
Primeros Viñedos
2002
Reserva
mehr...
****
Campos de Enanzo
Enanzo
2002
Reserva
mehr...
****
Dominio Lasierpe
Flor
de
la
sierpe
Selección
los
fieles
2000
Reserva
mehr...
****
Dominio Lasierpe
Garnacha Viños Viejos Flor de la sierpe
2007
mehr...
****
Señorio de Sarría
Reserva
Especial
2004
mehr...
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|
Die bisherigen
Verkostungsreports
| *
Ein Teil der älteren
Verkostungs-Reports ist nur mit dem Acrobat Reader zu lesen. |
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Chronologisches Verzeichnis
August 2009 - Burgund, Teil
1, Teil 2, Teil
3, Teil 4
Juni 2009 - Piemont, Teil
1, Teil 2, Teil
3, Teil 4
März 2009 - Rhône-Nord,
Teil 1, Teil
2, Teil 3
Februar 2009 - Toskana, Teil 1, Teil 2, Teil 3
Dezember 2008 - Ribera del Duero, Teil 1, Teil 2
Oktober 2008 - Südafrika, Teil 1, Teil 2, Teil 3, Teil 4
September 2008 - Österreich, Teil 1, Teil 2, Teil 3
Juni 2008 - Bordeaux-Titel, Teil 1, Teil 2, Teil 3, Teil 4, Teil 5
Mai 2008 - Piemont, Teil 2, Teil 3
April 2008 - Toskana, Teil 2, Teil 3
Februar 2008 - Rhônetal, Teil 2, Teil 3
Dezember 2007 - Sherry
November 2007 - Deutschland, Teil 2, Teil 3
Oktober 2007 - Südafrika, Teil 2
September 2007 - Niederösterreich/Wien
Juni 2007 - Piemont 1, Teil 2
März 2007 - Bordeaux
November 06 - Deutschland 1, Teil 2
August 06 - Österreich 1, Teil 2
Juni 06 - Piemont 1, Teil 2
Mai 06 - Südafrika 1, Teil 2
März 06 - Toskana 1, Teil 2
Januar 06 - Chile
Ältere Reports:
Dezember
05 - Südtirol ++ November 05 -
Dolcetto ++ Oktober 05 - Deutschland VDP
Grosses Gewächs ++ Juli 05 -
Barolo / Barbaresco ++ Januar 05 -
Chile ++ November 04 -
Priorat ++
September/Oktober 04 - Deutschland 1,
Teil 2,
Teil 3 ++ August
04 - Österreich 1,
Teil 2 ++ Juni 04 -
Piemont 1,
Teil 2 ++ April 04
- Australien 1,
Teil 2 ++ Februar 04 - Österreichs Rote ++
Januar 04 -
Elsass 1,
Teil 2 ++ November 03 -
Barolo,
Barbaresco & Co. 1,
Teil 2
++ September 03 - Burgund Grands & Premiers
Crus ++ Juni 03 - Loire
++
April 03 - Toskana 1,
Teil 2
++ Februar 03 - Venetien 1,
Teil 2
++
Januar 03 - Bordeaux 1,
Teil 2
++ Dezember 02 - Washington / Oregon,
Südtirol ++
Oktober 02 - Österreich ++
September 02 - Südafrika ++ Juli/August 02 - Piemont
++
Juni 02 - Mosel, Pfalz
++ Mai 02 - Rheingau ++
April 02 - Rhone ++ März 02 - Toskana
++ Februar 02 - Chile ++ Oktober 01 - Südaustralien
++ September 01 - Österreich1*++
Österreich 2*++ Juli/August 01 - Südafrika*++
Juni 2001 - Piemont*++
Nachtrag 09/01*++ Mai 2001 - Rheingau*++
März 2001 -
Toscana - Montalcino und Montepucliano*++ Februar 2001 - Österreich*++
Mai 2000 - Piemont
++
April 2000 - Toscana
++ Februar 2000 - Australische Rotweine ++
Januar 2000 - Australiens Weiß- und Süssweine ++
Oktober-November 99 - Rhônetal ++
September 99 - Bordeaux
++
August '99 - Österreich Auswahl ++
Juni-Juli '99 - 500 deutsche Spitzenweine ++
Mai '99 - Barolo / Barbaresco vs. Brunello di Montalcino
++ April '99 - Franken
++
März '99 - Piemont
++
Februar 99 - Kalifornien ++
Januar 99 - Spanien & Südafrika ++
Dezember 98 - Frankreich (Médoc, Sud-Ouest) ++
November 98 - Australien ++
Oktober 1998 - Côtes-du-Rhône ++ September 1998 - Baden & Elsaß ++
Juli 1998 - Österreich
++
Juni 1998 - Italien: Südtirol ++
Mai 1998 - Italien: Friaul-Lombardei-Toskana-div. ++
April 1998 - Frankreich: weiße & rote Burgunder
++
März 1998 - Italien: Prosecco / Piave ++
Februar 1998 - Kalifornien / Österreich
++ Januar 1998 - Deutschland: Riesling / Spanien: Rioja ++
Dezember 1997 -
Frankreich: Crus Bourgeois du Médoc / Österreich: Süßweine Burgenland ++
November 1997 - Spanien: Ribera del Duero ++
Oktober 1997 - Österreich: Wachau, Kamptal, Kremstal
Verzeichnis nach Ländern
Australien: |
Australien
(11/98), Weiß-
und Süssweine (1/00), Australische
Rotweine (2/00), Südaustralien
(10/01), Teil
2, Australien
(4/04) 1, Teil
2 |
|
|
Chile: |
Überblick
(2/02), Überblick
(1/05), Überblick
Topweine (1/06) |
|
|
Deutschland: |
Rieslinge
(1/98), Baden
(9/98), Franken
(4/99), 500
deutsche Spitzenweine (6-7/99), Rheingau
(5/01)*,
Rheingau
(5/02), Mosel
(6/02), Pfalz
(6/02), Gesamtüberblick
(9-10/ 04, Teil
2, Teil
3, VDP
Grosses Gewächs (10/05), Deutschland
(11/06), Teil
2, Deutschland
(11/07), Teil
2, Teil
3 |
|
|
Frankreich: |
Burgund
(4/98), Crus
Bourgeois (12/97), Elsass
(9/98), Côtes-du-Rhône
(10/98), Médoc
& Sud-Ouest (12/98), Bordeaux
(9/99), Rhônetal
(10-11/99), Rhônetal
(4/02) - Teil
2, Bordeaux
(1/03) - Teil
2, Loire
(6/03), Burgund
Grands & Premiers Crus (9/03),
Elsass
(01/04) -
Teil
2, Bordeaux
(03/07), Rhônetal
(2/08), Teil
2, Teil 3,
Bordeaux-Titel
(6/08), Teil
1, Teil 2,
Teil 3, Teil
4, Teil 5 -
Rhône-Nord
(3/09), Teil 1,
Teil 2, Teil
3 |
|
|
Italien: |
Prosecco/Piave
(3/98), Friaul/Lombardei/Toskana
(5/98), Südtirol
(6/98), Piemont
(3/99), Barolo
/ Barbaresco vs. Brunello di Montalcino (5/98), Toskana
(4/00), Piemont
(5/00), Montalcino
und Montepucliano (3/01)*, Piemont
(6/01)*- Nachtrag
(09/01)*, Toskana
(3/02), Teil
2 - Piemont
(7-8/02) - Teil
2
- Teil 3 - Teil 4,
Südtirol
(12/02),
Venetien
(2/03), Teil
2, Toskana
(4/03), Teil
2, Barolo
/ Barbaresco
(11/03) 1,
Teil 2, Piemont
(06/04), Teil
2, Barolo
/ Barbaresco (07/05), Dolcetto
(11/05), Südtirol
(12/05), Toskana
(3/06) - Teil
2, Piemont
(6/06),
Teil
2 - Piemont
(6/07) 1, Teil
2 - Toskana
(4/08), Teil
2, Teil 3,
Piemont
(05/08), Teil
2, Teil 3 |
|
|
Österreich: |
Wachau/Kamptal/Kremstal
(10/97), Süßweine
Burgenland (12/97), Weinviertel/Wien/Thermenregion
(2/98), Gesamtüberblick
(7/98), Auswahl
(8/99), Überblick (2/01)*, Gesamtüberblick
(9/01)*
- Teil
2*, Gesamtüberblick
(10/02)
- Teil
2, Österreichs
Rote (1/04), Gesamtüberblick
08/04, Teil
2, Gesamtüberblick
8/06, Teil
2, Niederösterreich/Wien
(9/07), Gesamtüberblick
(9/08), Teil
1, Teil 2,
Teil 3 |
|
|
Spanien: |
Ribera
(11/97), Rioja
(1/98), Verschiedenes
(1/99), Priorat
(11/04),
Sherry (12/07),
Ribera del Duero
(12/08),
Teil 1,
Teil 2 |
|
|
Südafrika: |
Gesamtüberblick
(1/99), Western
Cape (7-8/01)*, Gesamtüberblick
(9/02), Teil
2, Gesamtüberblick
(5/06), Teil
2, Gesamtüberblick
(10/07), Teil
2, Gesamtüberblick
(10/08), Teil
1, Teil 2,
Teil 3, Teil
4 |
|
|
USA: |
Napa
(2/98), Kalifornien
(2/99), Washington
/ Oregon (12/02) |
|
|
|
|
|
|
Unser Punktesystem:
Weine
| -- / ??
|
offen fehlerhafter oder nicht
zu beurteilender Wein (Flaschenproblem) |
| * |
zu einfacher, evtl.
auch leicht fehlerhafter Wein, nicht empfehlenswert |
| ** |
Wein mit einem Minimum
an Qualitäten, akzeptabel wenn im unteren Preisbereich |
| *** |
befriedigender,
ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken |
| **** |
guter bis sehr guter Vertreter
seiner Art und seines Jahrgangs |
| *****
|
Spitzenwein
von internationalem Format |
| *****
|
Traumweine,
die kleine Elite 1) |
| *
- **** ?
|
nicht
eindeutig zu bewertender Wein |
Weinproben von Eno WorldWine werden
soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind
durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate,
Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind
Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen
nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert
werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren
geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken
entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem
und geschmacklichem Volumen, Typizität, Alterungsfähigkeit und
Trinkgenuss dar. Eno-Verlag distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt
aller evtl. in diesen Reports verlinkten Seiten und übernimmt keinerlei
Verantwortung für die Verfügbarkeit der Weine sowie
für den Geschäftsverkehr mit den jeweiligen Firmen wird keine Haftung
übernommen.
1) Die
Unterscheidung zwischen Spitzen- und Traumweinen wird erst in unseren
Verkostungsreports ab Januar 2003 getroffen. Im Datenbank-Archiv sind
diese Traumweine mit *****+ gekennzeichnet.
Unser Punktesystem:
Weingüter
Die große Zahl von Verkostungen, die wir
in den letzten Jahren durchführen konnten, erlaubt es uns, auf dieser Basis jetzt auch die
Erzeugerbetriebe insgesamt zu bewerten. Um
diese Wertung deutlich gegenüber der Weinbewertung abzusetzen, vergeben
wir für Erzeuger maximal drei Sterne (@,
in älteren Reports auch P),
allerdings mit Zwischenstufen. Diese Weingutsbewertungen sind natürlich nur dort möglich, wo
wir eine gewisse Mindestanzahl Weine bzw. Jahrgänge verkosten konnten und
stellen eine Langzeitbewertung auf Basis der letzten 10 - 15 Jahrgänge dar, die vom Eindruck eines
bestimmten Tastingreports, d. h. einer Momentaufnahme, abweichen kann. Um die aktuelle Leistungsfähigkeit
eines Erzeugers korrekt einschätzen zu können, sollten daher immer
sowohl die Langzeitbewertung als auch die konkreten
Verkostungsergebnisse berücksichtigt werden.
| @@@ |
Die kleine
Elite der Region und des Landes, gehört zu den Spitzenweingütern
der Welt |
| @@ |
Sehr gute
Erzeuger mit stabiler Qualität |
| @ |
Erzeuger mit
meist guten Weinqualitäten |
| @ |
halbe Sterne |
EWW-Weinkategorien:
Um unseren Lesern jenseits aller
Herkunftsbezeichnungen und Geschmacksangaben auf den Etiketten einen
Hinweis zu geben, zu welchem Geschmackstyp die verkosteten Weine
gehören, haben wir das Weinspektrum in 14 Kategorien
eingeteilt, die ab 2006 hin und wieder zusätzlich zu den Bewertungen angeführt werden:
| 1 |
Leichte,
trockene Weißweine |
| 2 |
Kräftige,
trockene Weißweine |
| 3 |
Roséweine |
| 4 |
Leichte,
fruchtbetonte Rotweine |
| 5 |
Fruchtbetonte,
kräftige Rotweine |
| 6 |
Tanninbetonte,
kräftige Rotweine |
| 7 |
Schwere,
alkoholreiche Rotweine |
| 8 |
Deutlich
restsüße bzw. süße Weißweine |
| 9 |
Liebliche
bzw. süße Rotweine |
| 10 |
Edelsüße
und Eis-/Strohweine |
| 11 |
Trockene Likörweine |
| 12 |
Süße Likörweine |
| 13 |
Perlweine |
| 14 |
Schaumweine |
Natürlich ist eine solche, grobe
Kategorisierung zwangsläufig immer unvollkommen. Innerhalb jeder
einzelnen Gruppe wären beispielsweise Untergruppen vorstellbar. Man
könnte bei den leichten, trockenen Weißen zwischen den aromatisch
neutraleren und den Bukettweinen mit ausgeprägtem Sortenduft
unterscheiden. Bei den Edelsüßen könnte man darüber streiten, ob
nicht eine Unterteilung in alkoholschwache und alkoholreiche Weine
sinnvoll wäre, und bei den alkoholreichen Roten darüber, ob ihr nur
spezielle Weintypen wie der italienische Amarone angehören oder
generell alle Rotweine aus heißen Anbaugebieten bzw. heißen Jahren,
wenn sie ebenfalls hohe Gradationen erreichen. Aber eine solche,
weitergehende Untergliederung würde dem wichtigsten Nutzen dieser
Einteilung zuwider laufen – dem nämlich, dem Verbraucher eine erste
Orientierung im Ozean der Weintypen zu bieten.
|
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